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關於家庭自制冰糖葫蘆的家常做法的餐飲百科

家庭自制冰糖葫蘆-冰糖葫蘆
  • 家庭自制冰糖葫蘆-冰糖葫蘆

  • “冬季是許多疾病的高發期,人們會在冬季更加註重日常的養生保健,中醫的養生理論認為,秋冬季節飲食應該多吃清潤甘酸的食物,少辛增酸。飲食應以健脾、補肝、清肺為主。其中山楂就是最好的食材之一;山楂性微温,味酸甘,具有良好的健胃消食的作用,尤其對消肉食積滯作用明顯,冬天人們飲...
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冰糖葫蘆怎麼做-冰糖葫蘆的做法
  • 冰糖葫蘆怎麼做-冰糖葫蘆的做法

  • “冰糖葫蘆是中國以來歷史悠久的一道美食。”食材明細主料山楂(適量)白糖(適量)竹籤(適量)調料水(適量)酸甜(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖葫蘆的做法步驟1、先把山楂挑乾淨。再洗乾淨。2、把他們挑好,穿上籤子。3、挑出山楂籽。4、白水和糖。記住,糖要比水多。比如説一碗糖,兩...
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冰糖葫蘆的做法 童年回憶——冰糖葫蘆 冰糖葫蘆怎麼做
  • 冰糖葫蘆的做法 童年回憶——冰糖葫蘆 冰糖葫蘆怎麼做

  • “冰糖葫蘆是中國漢族傳統小吃,它是將山楂用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀而製成。山楂能夠消食積、散淤血、驅絛蟲、止痢疾,特別是助消化,自古為消食積之要藥,尤長於消肉積。”食材明細主料山楂(適量)老冰糖(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冰糖葫蘆的做法步驟1、...
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冰糖葫蘆的做法 冰糖葫蘆之麻山藥版 冰糖葫蘆怎麼做
  • 冰糖葫蘆的做法 冰糖葫蘆之麻山藥版 冰糖葫蘆怎麼做

  • “兒時的味道,嘎嘣脆的冰糖麻山藥”食材明細主料淮山(1000克)冰糖(300克)輔料水(300ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖葫蘆的做法步驟1、麻山藥洗乾淨,帶皮上鍋蒸15分鐘,放微熱備用。2、竹籤穿好,備用!3、冰糖放鍋,放開水沒過冰糖,反正都會把水耗幹,所以比例不用太嚴格。冰糖化...
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自制糖葫蘆怎麼做-自制糖葫蘆的做法
  • 自制糖葫蘆怎麼做-自制糖葫蘆的做法

  • “太好看了,自制,娃們很喜歡。”食材明細主料山楂(適量)輔料冰糖(適量)水(適量)竹籤(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制糖葫蘆的做法步驟1、山楂洗淨,去蒂,串好備用。2、買了一份,大約200克,居然串了這麼多串。真贊!3、鍋內加入水,放進冰糖。開中火燒開後轉小火。4、直到冒的...
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冰糖葫蘆家庭做法用什麼鍋好
  • 冰糖葫蘆家庭做法用什麼鍋好

  • 銅鍋、鋁鍋、不粘鍋。因為在製作冰糖葫蘆時,要將洗乾淨的鍋放到火上加入100克,清水200克砂糖。在開始時水會變得渾濁,隨着氣泡的翻滾,糖會融化,溶液會變得清澈,整個過程都需要保持大夥,所以銅鍋,鋁鍋和不粘鍋的導熱性比較好,這樣製作冰糖葫蘆的速度就會比較快捷,這樣也會減少大火對...
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冰糖葫蘆的做法 兒時的最愛---【冰糖葫蘆】 冰糖葫蘆怎麼做
  • 冰糖葫蘆的做法 兒時的最愛---【冰糖葫蘆】 冰糖葫蘆怎麼做

  • “之前發過山楂醬,這是和山楂醬一起做的。一直擱着,今天整理了一下,做的不好,一直都不敢發,還是孩子在説媽媽你的冰糖葫蘆為什麼不給人家看,做的不好,我都不好意思拿出來。既然孩子問了,那就鼓起勇氣拿出來吧。”食材明細主料竹籤(3根)山楂(21個)輔料水(250)配料冰糖(250克)酸甜(口味)技巧(...
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家庭版冰糖葫蘆如何做簡單又好吃
  • 家庭版冰糖葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山楂:適量聖女果:適量冰糖:適量芝麻:適量牙籤:適量輔料具體步驟1.先把山楂洗乾淨,備用。2.一個個插進牙籤,家裏沒有長竹籤,就用這個代替。3.放入適量的冰糖和水,先大火煮開,再轉成小火慢慢熬成糖漿。4.等糖漿微...
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自制冰糖葫蘆熬糖多久
  • 自制冰糖葫蘆熬糖多久

  • 20分鐘。自制冰糖葫蘆用到的糖是白砂糖,而白砂糖和水應該按照2:1的比例進行投放。在整個熬糖的過程中,應該用大火熬20分鐘,這個時候糖是透明的粘稠狀,剛剛好。超過時間熬出來的糖反而會略帶點苦味,不夠20分鐘,熬出來的糖很容易沾牙。...
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冰糖葫蘆的做法 冰糖葫蘆全攻略,自制不返砂嘎嘣脆的糖葫蘆 冰糖葫蘆怎麼做
冰糖葫蘆的做法 兒時味道冰糖葫蘆 冰糖葫蘆怎麼做
  • 冰糖葫蘆的做法 兒時味道冰糖葫蘆 冰糖葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料山楂紅果(十來個)輔料冰糖(一大塊)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖葫蘆的做法步驟1、紅果洗淨去核2、用牙籤一個個串好3、熬冰糖,小火熬到粘稠4、將串好的糖葫蘆一個個蘸上冰糖糊即可5、一個個放進盤中,撒上芝麻就可以了小竅門紅果去核,用小刀轉掉兩頭,用筷子...
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冰糖葫蘆的做法 冰糖葫蘆(家庭版) 冰糖葫蘆怎麼做
  • 冰糖葫蘆的做法 冰糖葫蘆(家庭版) 冰糖葫蘆怎麼做

  • “記得,我們剛認識那會,我們相約一起出遊,突然,説很想吃糖葫蘆,想像那酸酸甜甜的味,直讓我吞口水,然後,我們就滿大街的找,找遍了好多地方,硬是沒有,後來記得是在沃爾瑪超市的出口的一個小攤上發現了,他立馬給買了一串,這才解讒,哈哈,他就在一旁取笑我,饞蟲來了,擋都擋不住,真是的,一晃都十年...
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自制冰糖葫蘆-冰糖葫蘆
  • 自制冰糖葫蘆-冰糖葫蘆

  • “每到冬天,沿街叫賣的烤白薯、糖葫蘆,是孩子們嘴裏最美味的零食。晶瑩透亮的糖葫蘆兒,顆顆飽滿的山楂,用竹籤穿成串,裹着薄薄一層冰糖,酸甜可口。現在,從營養學的角度來看,一串好吃的糖葫蘆更是營養多多:山楂具有養顏瘦身之功效,可以説是女人的減肥片。山楂含有維生素C、胡蘿蔔素...
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冰糖葫蘆的做法 簡易版冰糖葫蘆 冰糖葫蘆怎麼做
  • 冰糖葫蘆的做法 簡易版冰糖葫蘆 冰糖葫蘆怎麼做

  • “從小就沒吃過冰糖葫蘆,每當看到小販拿着一大串在巷口吆喝,總是趴在窗口眼睛黑溜溜地直瞪着那小販手裏的很多很多串冰糖葫蘆!有點流口水啊!哈...很多次想購買,大人們總會告訴我,“那些很髒,還有很多色素,吃了不好,不要買!”,現在才知道原來都是忽悠人的,冰糖葫蘆沒有添加色素,就是新...
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家庭自制冰糖雪梨教程怎麼做-家庭自制冰糖雪梨教程的做法
  • 家庭自制冰糖雪梨教程怎麼做-家庭自制冰糖雪梨教程的做法

  • “家庭自制冰糖雪梨教程,零基礎製作,並且具備養生功效,健脾,養肺,等功效,且成本低,味道甜美。”食材明細主料雪梨(四個)銀耳(適量)輔料紅棗(多個)枸杞(2克)冰糖(適量)扇貝(兩個)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制冰糖雪梨教程的做法步驟1、準備雪梨洗淨。2、從三分之一處切開。3、挖...
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冰糖葫蘆的家常做法
  • 冰糖葫蘆的家常做法

  • 小孩子,在想的時候,經常性的會喜歡吃一些糖性的食物,冰糖葫蘆便是小孩子比較喜歡的一種零食。其味道香甜,所製作的原材料上面是採用山楂所製作而成的,具有消化的功效。冰糖葫蘆其實在家裏面,也可以自己製作的,以下就讓我們一起來看看製作的方法吧!一、冰糖葫蘆的家常做法1、準備...
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家庭版糖葫蘆-糖葫蘆
  • 家庭版糖葫蘆-糖葫蘆

  • 食材明細主料水果(適量)輔料白糖(適量)芝麻(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版糖葫蘆的做法步驟1、準備自己喜歡的水果清洗乾淨。2、擦汗水分。3、用竹籤串好。4、鍋中加一勺水,一勺白糖。5、小火。6、炒制香油色。7、將炒好的糖汁澆在串好的水果上。8、撒芝麻完成。...
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冰糖葫蘆的做法 DIY冰糖葫蘆 冰糖葫蘆怎麼做
  • 冰糖葫蘆的做法 DIY冰糖葫蘆 冰糖葫蘆怎麼做

  • “在美麗得下午自己diy一份甜品,生活就是如此簡單愜意~”食材明細主料白砂糖(200g)輔料水(100g)水果(1個)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖葫蘆的做法步驟1、準備好水果步驟都ps在圖上了2、選自己喜歡的水果3、煮白砂糖不能用鐵鍋,糖倒入中間4、粘糖5、步驟都ps在圖上了6、把...
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自制冰糖葫蘆能放多久
  • 自制冰糖葫蘆能放多久

  • 能放3~5天。冰糖葫蘆在保存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存能保存3~5天不腐爛變質。在製作冰糖葫蘆的時候,可以用山楂,草莓,提子,蘋果等水果製作,用山楂製作的冰糖葫蘆口感上會偏酸,用草莓,提子製作的冰糖葫蘆口感上會偏甜。...
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糖葫蘆的做法 家庭自制糖葫蘆 糖葫蘆怎麼做
  • 糖葫蘆的做法 家庭自制糖葫蘆 糖葫蘆怎麼做

  • “兒子最近喜歡上了吃糖葫蘆。在外面買了幾次,總覺得不放心,據説外面賣的糖葫蘆熬糖漿時添加洗衣粉,也不知道是真是假呀。還是自己試試吧,甭管效果如何,至少衞生安全。”食材明細主料山楂(20顆)輔料白砂糖(200克)水(100克)酸甜(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖葫蘆的做法步驟1、將...
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自制冰糖葫蘆怎麼做-自制冰糖葫蘆的做法
  • 自制冰糖葫蘆怎麼做-自制冰糖葫蘆的做法

  • “冰箱裏還有山楂鮮果,這次不想做果醬了,就試試做冰糖葫蘆。”食材明細主料山楂果(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制冰糖葫蘆的做法步驟1、準備原料,山楂果洗清去核2、煮鍋上火,加入適量清水,涼水加入冰糖熬製3、待水份全部蒸發完,冰糖化開後,先大泡後小泡,...
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冰糖葫蘆的做法 自制酸甜可口的冰糖葫蘆 冰糖葫蘆怎麼做
  • 冰糖葫蘆的做法 自制酸甜可口的冰糖葫蘆 冰糖葫蘆怎麼做

  • “1一個用稻草編織的稻草耙子綁在自行車子上,插着無數的晶瑩剔透冰糖葫蘆,和山藥豆,還有各式各樣的水果做的冰糖葫蘆,讓人垂涎欲滴。雖然現在我已經長大併成家有了自己的家庭與小孩,但兒時跟着爸爸趕集,在賣冰糖葫蘆商販裏吃的冰糖葫蘆讓我感到像昨天發生的事情一樣。而那時候...
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冰糖葫蘆的做法 【北京】冰糖葫蘆 冰糖葫蘆怎麼做
  • 冰糖葫蘆的做法 【北京】冰糖葫蘆 冰糖葫蘆怎麼做

  • “冰糖葫蘆,是冬天北方孩子們最愛的小零食。不管是在大街上,還是商店裏,那一串串的晶瑩剔透的小模樣,着實惹人喜愛。正如那首著名的“冰糖葫蘆“歌裏所唱的,“酸裏面透着甜,甜裏面透着酸,把幸福和團圓連成串。”這山楂串成串,形似葫蘆。葫蘆在中國的文化中有富餘、富足、財富一説...
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冰糖葫蘆的做法 【冰糖葫蘆】 冰糖葫蘆怎麼做
  • 冰糖葫蘆的做法 【冰糖葫蘆】 冰糖葫蘆怎麼做

  • “回想起小時候,跟在爸爸屁股後面幫忙貼對聯,但只要老遠聽見“賣糖球咯~”的吆喝聲,整條街道的小朋友都會歡呼着跑過去,圍繞着插滿了糖葫蘆草架子,巴巴的眼饞那一串串紅彤彤的糖葫蘆冰糖葫蘆應該在每個人的童年都出現過,小時候一直都叫它糖球,不知道你們那裏叫啥呢?有的地方還會...
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冰糖葫蘆的做法 失敗中的驚喜-【冰糖葫蘆】 冰糖葫蘆怎麼做
  • 冰糖葫蘆的做法 失敗中的驚喜-【冰糖葫蘆】 冰糖葫蘆怎麼做

  • “家裏人給了一堆山楂,實在不知道則麼處理就嘗試着做做冰糖葫蘆吧,秋冬季大街上估計出來烤紅薯和炒栗子就這個受歡迎了”食材明細主料山楂(適量)豆沙(適量)輔料芝麻(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖葫蘆的做法步驟1、準備原料2、山楂洗淨切開去核3、中...
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