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關於松蘑海蔘燉王鴿怎麼做的餐飲百科

松蘑海蔘燉王鴿怎麼做-松蘑海蔘燉王鴿的做法
  • 松蘑海蔘燉王鴿怎麼做-松蘑海蔘燉王鴿的做法

  • “網購的王鴿,沒有上次的好,個頭少了很多。科技的發展給生活帶來便利的同時,也帶來弊端,這又是大數據殺熟。”食材明細主料王鴿(1只)松蘑(一把)海蔘(1個)輔料木耳(幾片)純淨水(適量)調料葱姜(小許)食鹽(1g)生抽(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)松蘑海蔘燉王鴿的做法步驟1、把松蘑剪成...
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新開河參燉鴿子怎麼做-新開河參燉鴿子的做法
  • 新開河參燉鴿子怎麼做-新開河參燉鴿子的做法

  • “最近身體狀態不太好,媽媽知道後,給我寄來很多滋補品,還開了一些適合我體質的滋補方子,其中有這款新開河參燉鴿子。媽媽叮囑老公每天監督我燉服,有親人的關心,愛人的悉心照顧,我身體狀態漸漸好轉。”食材明細主料鴿子(一隻)輔料新開河參(半條)元肉(十粒)枸杞(一把)配料姜(一片)清淡(口味)燉...
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海味鴿鬆怎麼做-海味鴿鬆的做法
  • 海味鴿鬆怎麼做-海味鴿鬆的做法

  • “鴿鬆,為乳鴿胸脯肉。單獨取下剁成茸,採用不同的烹飪方法,可以調製出不同口味兒的鴿鬆菜品。這款菜品選用了幹魷魚絲,雖為幹品,卻也不失其海鮮味兒······傳統佳節與國慶節相遇,難免有親朋相聚。在略帶暑意的早秋,這款菜品無疑是較好的選擇。嫩滑的鴿鬆,既有腐竹特有的豆香...
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海蔘炒口蘑的做法 海 參 炒 口 蘑 海蔘炒口蘑怎麼做
  • 海蔘炒口蘑的做法 海 參 炒 口 蘑 海蔘炒口蘑怎麼做

  • “口蘑含有的膳食纖維,可以吸收腸內多餘的糖分、膽固醇並促使其排除體外,起到促進人體消化,潤腸通便的功效。海蔘是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的保健食物,具有極佳的滋補作用,同時它還含有大量滿足人體需求的微量元素,所以,海蔘是適合孕婦,老人,孩子食用的。”食材明細主料水發北極...
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黨蔘枸杞燉乳鴿怎麼做-黨蔘枸杞燉乳鴿的做法
  • 黨蔘枸杞燉乳鴿怎麼做-黨蔘枸杞燉乳鴿的做法

  • “這道菜的重點是枸杞的選擇,枸杞一定要選擇寧夏枸杞,只有寧夏枸杞才有滋補養生功效,如果不會識別寧夏枸杞,就打開淘寶選擇搜索店鋪“美好食光枸杞”去這家購買,是寧夏本地人開的,正宗的寧夏枸杞。”食材明細主料乳鴿(1只)豬肉(200克)輔料棗(3個(幹))黨蔘(15克)枸杞子(8克)清淡(口味)煨(工藝...
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元蘑燉鴿子怎麼做-元蘑燉鴿子的做法
  • 元蘑燉鴿子怎麼做-元蘑燉鴿子的做法

  • “很喜歡野生元蘑的香味,只是清洗很麻煩,為了美食,忍了。”食材明細主料鴿子(1只)幹元蘑(1把)輔料食用油(半湯匙)純淨水(適量)調料葱(小許)滷肉料(小許)食鹽(1.5克)生抽(10克)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)元蘑燉鴿子的做法步驟1、取元蘑。2、洗一下,浸泡。3、鴿子。4、處理乾淨。5...
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王鴿燉白菜心怎麼做-王鴿燉白菜心的做法
  • 王鴿燉白菜心怎麼做-王鴿燉白菜心的做法

  • “這種黃色菜心,味好甘甜多汁,煮一下就軟爛,特別好吃。買了8棵,一棵2~3斤,給了我姐兩個大點的,我留了一棵小的,其餘的都給媽媽啦。老太太吃着好吃,還讓我去買,買白菜不成問題,主要是我去哪兒找人家菜農呀。”食材明細主料白菜心(1份)王鴿及湯汁(適量)輔料葱葉香菜末(小許)調料食鹽(半克)鹹...
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燉海蔘的做法 【燉海蔘】 燉海蔘怎麼做
  • 燉海蔘的做法 【燉海蔘】 燉海蔘怎麼做

  • “在同學家買的蝦米真的又大隻又好吃。還比外面便宜好多,批發的。哈哈。海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,海蔘體內其它活性成分有海蔘素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺蔘酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海蔘性温,具有補腎益精、滋...
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沙蔘玉竹王鴿湯怎麼做-沙蔘玉竹王鴿湯的做法
  • 沙蔘玉竹王鴿湯怎麼做-沙蔘玉竹王鴿湯的做法

  • “買的時候説是元寶鴿子,也就是大王鴿子。焯水的時候,我越看越像小雞仔,我就去找商家了,商家説大王鴿就是這個樣子。第一次吃這個,是不是被騙了,我也不清楚。好在,味道還很好。”食材明細主料王鴿(1只)沙蔘(15g)玉竹(7g)輔料純淨水(適量)石斛楓鬥(幾個)調料食鹽(小許或不放)原味(口味)煮(工藝)三...
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松茸燉鴿子怎麼做-松茸燉鴿子的做法
  • 松茸燉鴿子怎麼做-松茸燉鴿子的做法

  • 食材明細主料鴿子(一隻)松茸(100ml)輔料姜(一塊)料酒(10ml)小葱(少許)枸杞(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)松茸燉鴿子的做法步驟1、用温水泡上松茸。2、清理鴿子3、將鴿子焯水,去掉血沫。焯水時加入少許料酒和薑片。4、將焯過水的鴿子,用温水洗淨後放入砂鍋,同時放入泡好的松茸...
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高麗蔘燉老鴿的做法 【冬季養生菜】高麗蔘燉老鴿 高麗蔘燉老鴿怎麼做
  • 高麗蔘燉老鴿的做法 【冬季養生菜】高麗蔘燉老鴿 高麗蔘燉老鴿怎麼做

  • “在寒冷的冬天裏,身體虛弱的人容易感冒和有其他病,所以要多吃大補元氣,增強免疫力的補品,我今天是用朝鮮進口的高麗蔘燉老鴿,人蔘已經夠補了的,所以其他配料就不用太多啦!只用上生薑,少量米酒去腥調味即可。這湯燉上五,六個小時,人蔘的藥效全融在湯裏面了!這湯的口感是味道鮮美,參味...
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王鴿燉芸豆土豆怎麼做-王鴿燉芸豆土豆的做法
  • 王鴿燉芸豆土豆怎麼做-王鴿燉芸豆土豆的做法

  • “最後一隻大王鴿,煮湯少爺是不喜歡吃的,用來燉土豆吧。”食材明細主料大王鴿(1只)土豆(1個)芸豆(一小把)輔料食用油(半匙)清水(適量)調料葱(小許)花椒八角(小許)食鹽(1.5g)生抽(8g)雞精(1g)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)王鴿燉芸豆土豆的做法步驟1、芸豆洗淨掰成段,土豆去皮洗淨切塊...
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姬松茸燉鴿子怎麼做-姬松茸燉鴿子的做法
  • 姬松茸燉鴿子怎麼做-姬松茸燉鴿子的做法

  • “姬松茸原產巴西祕魯,又叫巴西蘑菇。姬松茸屬於名貴的食用菌,又具有較高的藥用價值。第一、增強人體免疫功能。通過增強單核巨噬細胞系統功能姬松茸能增強人體的自身免疫功能,抑制細胞分裂和調節免疫系統反應,從而阻撓干擾病毒生長。第二、促進人體骨髓的造血功能。通過改善...
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峨參香菇燉乳鴿怎麼做-峨參香菇燉乳鴿的做法
  • 峨參香菇燉乳鴿怎麼做-峨參香菇燉乳鴿的做法

  • “秋冬季節氣候乾燥,寒冷,氣温變化反覆無常。使人體免疫力和防禦功能下降,容易誘發一些常見的疾病。因此,合理的調整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營養、又能提高自身的免疫力呢?鴿肉既是名貴的菜餚,又是高級滋補品,它營養滋補、強筋健骨,增進人體機能。乳鴿蛋白質含量豐富,氨...
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黨蔘燉乳鴿怎麼做-黨蔘燉乳鴿的做法
  • 黨蔘燉乳鴿怎麼做-黨蔘燉乳鴿的做法

  • “黨蔘補中,益氣,生津。治脾胃虛弱,氣血兩虧,體倦無力,食少,口渴,久瀉,脱肛。黨蔘燉乳鴿補益氣血,温腎壯陽功效。適用於氣血不足,脾腎虛損者。”食材明細主料乳鴿(1只)黨蔘(2根)輔料紅棗(適量)杞子(適量)元肉(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黨蔘燉乳鴿的做法步驟1、乳鴿一...
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紅參燉鴿子湯怎麼做-紅參燉鴿子湯的做法
  • 紅參燉鴿子湯怎麼做-紅參燉鴿子湯的做法

  • 食材明細主料鴿子(一隻)豬腱子肉(適量)紅參(少許)鵪鶉蛋(適量)黃芪(少許)當歸(少許)黨蔘(少許)紅棗(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅參燉鴿子湯的做法步驟1、準備:鴿子,瘦肉。2、湯料,紅棗棗去核。3、鴿子,瘦肉斬大塊。4、焯水。5、清洗乾淨。6、湯料清洗一下...
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參芪猴菇燉鴿子怎麼做-參芪猴菇燉鴿子的做法
  • 參芪猴菇燉鴿子怎麼做-參芪猴菇燉鴿子的做法

  • “據説鴿子大補,有一鴿九雞之説。其含豐富的血紅蛋白,能益氣養血,補虛強身,增強體質。猴頭菇是食藥兩用菌菇,有養胃,增強免疫力,抗癌的功效。黨蔘黃芪均有益氣強身,補虛健體的功效。這一鍋參芪猴菇燉鴿子,可以強身健體,很適合體虛乏力的人食用,尤其適用於免疫力差容易感冒的人。然而...
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花旗參鴿子燉湯怎麼做-花旗參鴿子燉湯的做法
  • 花旗參鴿子燉湯怎麼做-花旗參鴿子燉湯的做法

  • 食材明細主料花旗參(5克)鴿子(1只)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花旗參鴿子燉湯的做法步驟1、鴿子砍大塊,洗淨焯水。2、放入燉盅內,加入開水,放入花旗參片。3、燉2.5小時。出鍋調鹽即可。...
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海蔘鴿子湯怎麼做-海蔘鴿子湯的做法
  • 海蔘鴿子湯怎麼做-海蔘鴿子湯的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)鴿子(適量)輔料枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海蔘鴿子湯的做法步驟1、鴿子剁小塊飛水備用,將鴿子入鍋加水燉一個半小時。2、將泡發好的海蔘改刀下鍋,接着再燉1小時。3、燉好後加入鹽,枸杞調味即可,營養豐富的湯完成。...
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鴿子海蔘湯怎麼做-鴿子海蔘湯的做法
  • 鴿子海蔘湯怎麼做-鴿子海蔘湯的做法

  • 食材明細主料鴿子(適量)海蔘(適量)輔料蟲草花(適量)木耳(適量)調料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鴿子海蔘湯的做法步驟1、鴿子洗淨,加入適量清水,放入薑片。2、大火燉,然後放中火。3、40-50分鐘。4、放入泡好的木耳。5、30分鐘放入海蔘。6、繼續燉,30-40分...
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黨蔘燉老鴿怎麼做-黨蔘燉老鴿的做法
  • 黨蔘燉老鴿怎麼做-黨蔘燉老鴿的做法

  • 食材明細主料老鴿(適量)瘦肉(適量)黨蔘(適量)黑棗(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黨蔘燉老鴿的做法步驟1、瘦肉2、老鴿洗淨分半3、鴿子瘦肉飛水4、黨蔘20克黑棗10克5、材料放入燉盅6、放入藥材7、加適量清水8、水開後轉小火燉半小時9、取出湯渣10、調味後喝湯...
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黃芪黨蔘燉布鴿的做法 #燉菜#黃芪黨蔘燉布鴿 黃芪黨蔘燉布鴿怎麼做
  • 黃芪黨蔘燉布鴿的做法 #燉菜#黃芪黨蔘燉布鴿 黃芪黨蔘燉布鴿怎麼做

  • “一鴿勝九雞,黃芪和黨蔘也有補氣健脾大功效,加入鵪鶉蛋燉上一鍋鮮湯是抵禦寒冬的利器。”食材明細主料布鴿(1只)黃芪(5塊)黨蔘(3個)枸杞(8顆)鵪鶉蛋(10個)紅棗(3個)輔料鹽(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃芪黨蔘燉布鴿的做法步驟1、香噴噴的2、食材準備好3、鵪鶉蛋煮好去殼4、布...
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元蘑粉絲燉鴿子怎麼做-元蘑粉絲燉鴿子的做法
  • 元蘑粉絲燉鴿子怎麼做-元蘑粉絲燉鴿子的做法

  • “元蘑是野生的,採用的小雞燉蘑菇的做法,味道超好的。”食材明細主料元蘑(2把)鴿子(1只)粉絲(1把)輔料食用油(半湯匙)清水(適量)調料葱(小許)滷肉料(小許)食鹽(2克)味精(1克)生抽(5克)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)元蘑粉絲燉鴿子的做法步驟1、取野生元蘑。2、洗淨泥沙,浸泡。看出蘑菇...
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西洋參燉鴿子湯的做法 (滋潤、下火)西洋參燉鴿子湯 西洋參燉鴿子湯怎麼做
  • 西洋參燉鴿子湯的做法 (滋潤、下火)西洋參燉鴿子湯 西洋參燉鴿子湯怎麼做

  • “春節高熱量、油膩、辛辣、煎炸的食物較多,過度的應酬和熬夜,身體不但容易上火,也容易造成疲勞。這道西洋參綠豆鴿子湯,具有安神、滋潤、去火的功效,給節後的身體帶來適當的調理。綠豆的清熱解毒效果較佳,但較為寒涼,加入滋補的鴿肉,這款湯即使寒涼體質或體虛弱的人羣都能食用。...
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口蘑燉鴿子怎麼做-口蘑燉鴿子的做法
  • 口蘑燉鴿子怎麼做-口蘑燉鴿子的做法

  • “不捨得讓微凍的口蘑壞掉,這一天內把網購的口蘑全部做菜吃掉啦。”食材明細主料鴿子(1只)口蘑(200g)輔料食用油(半湯匙)葱芽(小許)調料泡姜(5g)小葱(1棵)食鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)口蘑燉鴿子的做法步驟1、鴿子處理乾淨,斬塊。2、冷水下鍋焯水。3、葱切小段,泡薑切片,葱葉...
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