![蒜蓉魚片怎麼做-蒜蓉魚片的做法]( "蒜蓉魚片怎麼做-蒜蓉魚片的做法")
- “簡單營養，低脂健康。”食材明細主料龍利魚（300g）輔料葱花（適量）蒜末（適量）小米辣（若干）調料料酒（3匙）白胡椒粉（5g）澱粉（8g）蠔油（1匙）生抽（2匙）老抽（1匙）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉魚片的做法步驟1、準備一塊龍利魚，基本上大超市都有賣，或者用其他魚代替也行。2、切成片，加...
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![蒜蓉肉片燜平菇怎麼做-蒜蓉肉片燜平菇的做法]( "蒜蓉肉片燜平菇怎麼做-蒜蓉肉片燜平菇的做法")
- “平菇與肉片，大蒜相結合，鹹鮮味美，營養也不錯！”食材明細主料平菇（適量）肉片（適量）大蒜（幾瓣）輔料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）熱水（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉肉片燜平菇的做法步驟1、準備好食材：平菇用鹽水浸泡片刻，洗淨備用，肉已焯水，肉切片備用，大蒜幾瓣切成末備用。2、...
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![蒜蓉帶魚怎麼做-蒜蓉帶魚的做法]( "蒜蓉帶魚怎麼做-蒜蓉帶魚的做法")
- “蒜蓉帶魚的靈感來自老楊的蒜蓉雞條，味道不錯哦。”食材明細主料帶魚（兩條）輔料姜（適量）蒜（適量）麪粉（適量）配料料酒（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨切段，姜切絲，蒜切末，將切好的帶魚用薑絲、鹽、糖、料酒醃製15min。2、帶魚拍上一層薄薄的麪粉，...
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![蒜蓉鯽魚怎麼做-蒜蓉鯽魚的做法]( "蒜蓉鯽魚怎麼做-蒜蓉鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）輔料蒜末（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗淨改切花刀。2、蒜頭拍扁剁碎備用。3、鍋中熱油放入蒜末。4、中小火將蒜蓉炒香。5、加入蠔油。6、加入生抽。7、翻炒均勻炒...
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![絲瓜蒜蓉蒸肉片怎麼做-絲瓜蒜蓉蒸肉片的做法]( "絲瓜蒜蓉蒸肉片怎麼做-絲瓜蒜蓉蒸肉片的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）豬肉（適量）輔料枸杞（適量）大蒜（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蒜蓉蒸肉片的做法步驟1、豬肉切片。2、加入配料拌勻。3、醃製入味。4、絲瓜切段。5、蒜蓉放入生抽鹽油。6、拌勻備用。7、放入鍋裏。8...
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![蒜蓉鮑魚的做法 簡單方法蒜蓉鮑魚 蒜蓉鮑魚怎麼做]( "蒜蓉鮑魚的做法 簡單方法蒜蓉鮑魚 蒜蓉鮑魚怎麼做")
- 食材明細主料鮑魚（6只）姜（一小塊）輔料蒜（8-10瓣）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉鮑魚的做法步驟1、買來的鮑魚,洗淨,外殼用小刷子刷乾淨.2、鮑魚切十字.3、姜蒜準備好.4、切末備用.5、鍋內燒水,水開後,將裝在盤子中的鮑魚放到蒸鍋加上,蓋鍋蓋大火蒸5分鐘.6、熄火後停2-3...
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![蒜片魚怎麼做-蒜片魚的做法]( "蒜片魚怎麼做-蒜片魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料辣椒粉（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜片魚的做法步驟1、備魚和蒜片。2、鍋裏燒油，放進魚塊油煎。加鹽入味。3、煎片刻。4、翻面。5、兩面煎黃。再撒上辣椒粉。6、放進蒜片炒片刻。7、撒上調味鮮即可...
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![蒜蓉肉片油麥菜的做法 蒜蓉（肉片）油麥菜 蒜蓉肉片油麥菜怎麼做]( "蒜蓉肉片油麥菜的做法 蒜蓉（肉片）油麥菜 蒜蓉肉片油麥菜怎麼做")
- “本來是想做蒜蓉油麥菜的，基於我家有個愛吃肉肉的小吃貨，所以又臨時加了肉片裏面”食材明細主料油麥菜（適量）蒜末（適量）肉片（適量）輔料鹽（適量）東古醬油（適量）花椒粉（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉肉片油麥菜的做法步驟1、油麥菜是自己家小園的純綠色蔬菜，洗乾淨，...
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![蒜蓉剁椒蒸魚片怎麼做-蒜蓉剁椒蒸魚片的做法]( "蒜蓉剁椒蒸魚片怎麼做-蒜蓉剁椒蒸魚片的做法")
- 食材明細主料青魚片（500克）香菜（適量）輔料料酒（適量）蒜蓉（適量）剁椒（適量）橄欖油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉剁椒蒸魚片的做法步驟1、魚片放入盤中加入料酒、蒜蓉、剁椒、葱花、橄欖油。2、放入鍋中蓋上蓋子。3、大火蒸15分鐘後撒上香菜即可。4、成品。小竅門魚片買...
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![蒜蓉魚頭的做法 快手宴客菜——蒜蓉魚頭 蒜蓉魚頭怎麼做]( "蒜蓉魚頭的做法 快手宴客菜——蒜蓉魚頭 蒜蓉魚頭怎麼做")
- “這道菜是和公司食堂的大廚學的，簡單快手，又上得了枱面，最最重要的是口味很好，濃郁而又不是清香。每次吃完都很回味。這道菜選用的魚頭是鱅魚頭。【科普時間】鱅魚，又叫花鰱、胖頭魚等，潮州人一般叫其松魚。鱅魚頭大，佔體長的三分之一，體側發黑且有花斑，眼位較低。魚腦中含有一種...
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![蒜蓉肉片炒白菜怎麼做-蒜蓉肉片炒白菜的做法]( "蒜蓉肉片炒白菜怎麼做-蒜蓉肉片炒白菜的做法")
- “秋季美味～秋天的大白菜鮮嫩水靈，清甜爽口，家常小炒即是美味～”食材明細主料大白菜（適量）肉片（適量）輔料蒜蓉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉肉片炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切成小塊，莖葉葉馬子分開放，葱切成小段，葱白葱葉分開放...
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![蒜蓉炒翡翠片怎麼做-蒜蓉炒翡翠片的做法]( "蒜蓉炒翡翠片怎麼做-蒜蓉炒翡翠片的做法")
- 食材明細主料青筍（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）乾紅椒（適量）調料核桃油（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒翡翠片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、青筍洗淨去皮待用。3、將青筍切薄片裝入盤中。4、葱蒜和紅辣椒改刀備用。5、鍋預熱放入核桃油燒熱，倒入葱蒜和紅...
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![芙蓉魚片怎麼做-芙蓉魚片的做法]( "芙蓉魚片怎麼做-芙蓉魚片的做法")
- “魚片鮮嫩，雞蛋爽滑，非常適合兒童及體弱保養的一道菜，因為不知道如何叫法，暫且叫它芙蓉魚片吧。”食材明細主料龍利魚（100g）雞蛋（3個）輔料植物油（2匙）胡椒粉（少許）温水（350g）蒸魚豉油（2小勺）澱粉（少許）青紅椒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芙蓉魚片的做法步驟1、雞蛋3個打入...
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![蒜蓉鮑魚怎麼做-蒜蓉鮑魚的做法]( "蒜蓉鮑魚怎麼做-蒜蓉鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮮鮑魚（適量）粉絲（適量）調料薑末（適量）蒜末（適量）小米辣（適量）生抽（適量）蠔油（1勺）水（適量）熟芝麻（適量）葱花（少許）油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蒜蓉鮑魚的做法步驟1、粉絲先用涼水泡發。2、泡發的粉絲墊在盤底。3、鮑魚收拾乾淨，上面2/3切成花刀。4、擺放在粉絲...
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![蒜蓉豇豆肉片的做法 “肉食、葷菜”蒜蓉豇豆肉片 蒜蓉豇豆肉片怎麼做]( "蒜蓉豇豆肉片的做法 “肉食、葷菜”蒜蓉豇豆肉片 蒜蓉豇豆肉片怎麼做")
- “江豆有多種的吃法，你吃過這一道蒜蓉江豆肉片嗎？今日，我來演示。”食材明細主料江豆（600克）豬精肉（100克）大油（1勺）食鹽（半勺）十三香（1勺）生抽（1勺）薑末（適量）蒜瓣（2瓣）葱（適量）輔料清水（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜蓉豇豆肉片的做法步驟1、準備食材：江豆，大油，豬精肉，葱薑末，蒜瓣。2、...
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![6》 蒜蓉油膏鮭魚怎麼做-蒜蓉油膏鮭魚的做法 蒜蓉油膏鮭魚《紙包魚片]( "6》 蒜蓉油膏鮭魚怎麼做-蒜蓉油膏鮭魚的做法 蒜蓉油膏鮭魚《紙包魚片")
- “大蒜除了跟奶油是好朋友；和醬油更像是結了八輩子的緣分，不是冤家不聚頭般的糾纏不清，難分難捨。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料大蒜（5~8粒）米酒（1小匙）鹽（少許）油（1小匙）油膏（1大匙(或蠔油)）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油膏鮭魚的做法步驟1、鮭魚洗鮭淨擦乾，兩面...
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![蒜蓉小鮑魚怎麼做-蒜蓉小鮑魚的做法]( "蒜蓉小鮑魚怎麼做-蒜蓉小鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮮鮑魚（8個）粉絲（一把）輔料西藍花（半個）大蒜（8瓣）調料東古鮑魚汁（一勺）東古一品鮮醬油（一勺）東古上等蠔油（一勺）白糖（一勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉小鮑魚的做法步驟1、處理好的鮑魚改花刀。2、西蘭花焯水、粉絲泡軟。3、粉絲鋪入鮑魚殼裏，鮑魚放在粉絲上面。放...
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![蒜蓉黑魚片怎麼做-蒜蓉黑魚片的做法]( "蒜蓉黑魚片怎麼做-蒜蓉黑魚片的做法")
- 食材明細主料黑魚片（適量）輔料蒜蓉（適量）小米椒（適量）雞蛋清（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黑魚片的做法步驟1、食材:黑魚片、蒜蓉、小米椒。2、魚片用清水清洗乾淨。3、把魚片攥幹水份後放入鹽。4、放入胡椒。5、抓至...
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![芙蓉熘魚片怎麼做-芙蓉熘魚片的做法]( "芙蓉熘魚片怎麼做-芙蓉熘魚片的做法")
- “第一次做這道菜，做之前還有點擔心沒市場推銷不掉；做天使蛋糕時餘下來5個雞蛋清，一時又不想用它其它烘焙；正好家裏化凍了一條巴沙魚，是準備做魚片湯的，但想着這麼雞蛋清在冰箱，萬一變質不是太浪費了！於是就突發奇想：乾脆用雞蛋清熘魚片吧；這樣不僅一次可用完更不用擔心壞了，真是一...
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![黃金蒜蓉焗魚片的做法 黃金蒜蓉焗潮白黑魚片 黃金蒜蓉焗魚片怎麼做]( "黃金蒜蓉焗魚片的做法 黃金蒜蓉焗潮白黑魚片 黃金蒜蓉焗魚片怎麼做")
- “黃金蒜蓉焗潮白黑魚片製作簡單，最適合新手嘗試。潮白黑魚營養全面，肉味鮮美，肉多刺少，富含膠質蛋白，含鈣量高，含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。”食材明細主料潮白黑魚（1條）幹木耳（適量）輔料蒜蓉（適量）薑蓉（適量）紅辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生粉（適量）葱...
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![蒜蓉開片蝦怎麼做-蒜蓉開片蝦的做法]( "蒜蓉開片蝦怎麼做-蒜蓉開片蝦的做法")
- “蝦的做法多種多樣，並且是老少皆宜，深受人們喜愛的美味之一。其中的鹽水蝦更是百吃不厭，但是製作鹽水蝦，對蝦的選擇也有要求，一是要選擇活蝦，二是個頭不能太大，個頭太大的很難入味。如果買到了個頭較大的蝦，又想品嚐清淡的口味，可以試一試蒜蓉開片蝦，味道好極了！”食材明細主料青蝦...
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![蒜蓉麪包片怎麼做-蒜蓉麪包片的做法]( "蒜蓉麪包片怎麼做-蒜蓉麪包片的做法")
- 食材明細主料麪包片（適量）輔料黃油（適量）蒜末（適量）法香（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉麪包片的做法步驟1、麪包片對半切開2、切蒜末3、麪包片上均勻抹上黃油4、撒上蒜末和法香5、230度，5分鐘，麪包片呈金黃色即可...
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![芙蓉滑魚片的做法 【江蘇】芙蓉滑魚片 芙蓉滑魚片怎麼做]( "芙蓉滑魚片的做法 【江蘇】芙蓉滑魚片 芙蓉滑魚片怎麼做")
- “第一次嘗試這道菜，做之前還有點擔心沒市場推銷不掉；做天使蛋糕時餘下來5個蛋清，一時又不想用它其它烘焙；正好家裏化凍了一條巴沙魚，是準備做魚片湯的，但想着這麼雞蛋清在冰箱，萬一變質不是太浪費了！於是就突發奇想：乾脆用雞蛋清熘魚片吧；這樣不僅一次可用完更不用擔心壞了，真是一...
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![蒜蓉鮑魚片粉絲怎麼做-蒜蓉鮑魚片粉絲的做法]( "蒜蓉鮑魚片粉絲怎麼做-蒜蓉鮑魚片粉絲的做法")
- 食材明細主料鮑魚（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）葱花（適量）調料老抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉鮑魚片粉絲的做法步驟1、蒜蓉醬提前炒好備用（可參考菜譜）。2、粉絲提前泡發備用。3、鮑魚洗淨切片備用。4、鍋中水燒開將鮑魚片燙3~5秒撈出。5、粉絲適量老抽拌勻，加入蒜...
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![蒜蓉鱸魚怎麼做-蒜蓉鱸魚的做法]( "蒜蓉鱸魚怎麼做-蒜蓉鱸魚的做法")
- “魚一直是我家竹子的最愛,夏天吃魚新鮮的魚肉中蛋白質以及鈣、磷、鐵、碘等無機鹽含量都很高，而且魚肉組織柔軟，易於消化吸收。今天就吃蒜蓉鱸魚......呵呵...”食材明細主料鱸魚（1條）輔料香菜（適量）配料大蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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味味甜
