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關於紅燒肉燉茄子土豆的做法步驟的餐飲百科

紅燒肉燉茄子土豆怎麼做-紅燒肉燉茄子土豆的做法
  • 紅燒肉燉茄子土豆怎麼做-紅燒肉燉茄子土豆的做法

  • “家裏常備紅燒肉,一次多做一些,放到冰箱裏凍上,燉菜的時候拿出來放裏點,非常省事,今天做了茄子燉土豆,紅燒肉的香味融合到了菜裏,非常好吃。”食材明細主料綠茄子(2個)土豆(2個)紅燒肉(適量)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)大料(1瓣)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉燉茄子...
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紅燒土豆燉牛肉怎麼做-紅燒土豆燉牛肉的做法
  • 紅燒土豆燉牛肉怎麼做-紅燒土豆燉牛肉的做法

  • 食材明細主料紅皮土豆(1個)香辣牛肉塊(適量)輔料白糖(6g)油(10g)青椒(適量)鹽(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒土豆燉牛肉的做法步驟1、紅皮土豆一個,切滾刀塊,涼水下鍋,水開後煮6、7分鐘。至土豆熟而不軟,撈出控水。2、炒鍋放一勺冷油10g左右,加入6g白糖,小火加熱。3、...
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紅燒肉燉土豆怎麼做-紅燒肉燉土豆的做法
  • 紅燒肉燉土豆怎麼做-紅燒肉燉土豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料土豆(2顆)冰糖(5顆)調料料酒(2匙)蠔油(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燉土豆的做法步驟1、涼水下鍋,五花肉焯水。2、起鍋燒油,放入冰糖炒成糖色。3、放入焯過水的五花肉爆炒。4、鍋中加入一罐啤酒,適量的水,老抽,生抽,排骨粉,大料...
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紅燒肉燉土豆的做法 砂鍋紅燒肉燉土豆 紅燒肉燉土豆怎麼做
  • 紅燒肉燉土豆的做法 砂鍋紅燒肉燉土豆 紅燒肉燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)香葉(適量)丁香(適量)茴香(適量)米醋(適量)澱粉(適量)桂皮(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)草果(適量)肉蔻(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燉土豆的做法步驟1、1.肥瘦適中的五花肉切成一釐米見方的塊。2、2.冷油放冰糖...
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五花肉茄子燉土豆怎麼做-五花肉茄子燉土豆的做法
  • 五花肉茄子燉土豆怎麼做-五花肉茄子燉土豆的做法

  • “東北的習俗大多與民族有關,有人説燉菜就是東北遊牧民族遺留的吃法,這裏曾是蒙古、大金、大遼、滿族的世居地,這些遊牧民族過着馬背上的顛沛流離的生活,一口大鐵鍋馱在馬背上,每到宿營,只好連葷帶素扔到一個鍋裏燴,慢慢地形成了東北特色的燉。燉菜是東北菜餚中最常見最多的一種...
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燉茄子土豆怎麼做-燉茄子土豆的做法
  • 燉茄子土豆怎麼做-燉茄子土豆的做法

  • “東北菜基本都是燉菜。家裏正好有土豆買幾個茄子一鍋燉了吃熱乎乎的。菜湯可以泡饅頭或者飯。湯湯水水的吃的舒服。”食材明細主料茄子(3個)土豆(2個)輔料植物油(一勺)大蒜(適量)生抽(一勺)鹽(一勺)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燉茄子土豆的做法步驟1、土豆削皮切塊2、茄子冬季...
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土豆豆角燉紅燒肉怎麼做-土豆豆角燉紅燒肉的做法
  • 土豆豆角燉紅燒肉怎麼做-土豆豆角燉紅燒肉的做法

  • 食材明細主料紅燒肉(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料葱(適量)姜(適量)植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆豆角燉紅燒肉的做法步驟1、燉好的紅燒肉備好2、葱花、薑片切好備用3、土豆去皮切滾刀塊兒,豆角擇洗乾淨掰成段兒備用4、熱鍋加少量的植物油...
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茄子土豆燒牛肉怎麼做-茄子土豆燒牛肉的做法
  • 茄子土豆燒牛肉怎麼做-茄子土豆燒牛肉的做法

  • 食材明細主料茄子(1根)土豆(1個)醬牛肉(300g)輔料葱姜(適量)配料花生油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)胡椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子土豆燒牛肉的做法步驟1、茄子洗淨,土豆去皮洗淨。2、準備好自己燉的牛肉。3、土豆切塊。4、茄子切塊。5、葱...
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紅燒土豆茄子怎麼做-紅燒土豆茄子的做法
  • 紅燒土豆茄子怎麼做-紅燒土豆茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(兩個)土豆(兩個)輔料葱(適量)海鮮醬油(一勺)鹽(半勺)白糖(一勺)料酒(一勺)清水(兩勺)蒜末(適量)姜(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒土豆茄子的做法步驟1、土豆和茄子去皮洗淨,滾刀切好備用。2、土豆放入鍋中炸到金黃色撈出。3、茄子塊放入盆中放少許澱粉攪拌均勻,...
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紅燒肉燉土豆的做法 【魯菜】--紅燒肉燉土豆 紅燒肉燉土豆怎麼做
  • 紅燒肉燉土豆的做法 【魯菜】--紅燒肉燉土豆 紅燒肉燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(350克)土豆(3個)輔料葱(15克)姜(10克)蒜(5瓣)花生油(30毫升)鹽(2克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(15毫升)白糖(20克)醋(5毫升)八角(1枚)胡椒粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燉土豆的做法步驟1、把豬肉洗淨,切成小塊。葱、姜、蒜切碎。2、鍋裏放油,放入葱、姜、...
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紅燒羊肉燉土豆怎麼做-紅燒羊肉燉土豆的做法
  • 紅燒羊肉燉土豆怎麼做-紅燒羊肉燉土豆的做法

  • 食材明細主料羊肋條(1斤)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)配料冰糖(一把)黃酒(半斤)白酒(一兩)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)樹椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒羊肉燉土豆的做法步驟1、羊肋條切小塊,焯水撈出瀝乾備用;炒鍋燒熱,加少許植物油,改小火,加冰糖2、小...
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土豆茄子泥 土豆燉茄子怎麼做-土豆燉茄子的做法 土豆燉茄子
  • 土豆茄子泥 土豆燉茄子怎麼做-土豆燉茄子的做法 土豆燉茄子

  • “嘎嘎香的下飯菜,大兒子最喜歡了!雖然賣相一般,但是兒子每次都吃四碗飯!”食材明細主料茄子(2個)土豆(1個)輔料青椒末(5g)老湯(300ml)葷油(1匙)蒜末(20g)豆油(10ml)鮑魚汁(5g)薑末(5g)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉茄子的做法步驟1、食材清洗備用,辣椒可以提鮮噢!2、鍋內放入葷...
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土豆茄子燉五花肉怎麼做-土豆茄子燉五花肉的做法
  • 土豆茄子燉五花肉怎麼做-土豆茄子燉五花肉的做法

  • “土豆的營養價值包括:一、能夠為機體提供豐富的能量,因為土豆當中含有豐富的碳水化合物,能夠產生足夠的熱量,在補充肌糖原和肝糖原方面的功效會非常明顯,進而對於恢復體力有着積極的作用;二、從中醫食療的角度上來講能夠和胃健脾,對於脾胃虛寒、氣短乏力的人,如果適當的食用土豆...
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肉段燒土豆茄子怎麼做-肉段燒土豆茄子的做法
  • 肉段燒土豆茄子怎麼做-肉段燒土豆茄子的做法

  • “肉段燒茄子是東北典型的一道美味,在飯店的餐桌上是食客們常點的一道熱菜。在自己家裏,可以不受食材限制,還可以加入土豆,青椒,有點像加了豬肉的地三鮮。不過,雖然好吃,因為食材都是經過高温油炸的,所以它的油脂含量可是極高的,三高人羣是不建議多吃的。畢竟健康最重要。”食材明...
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茄子燉土豆的做法 東北燉--茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做
  • 茄子燉土豆的做法 東北燉--茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做

  • “這個菜之前我做過,也吃過朋友們做的,但是不得不説,這次老公做的是最好吃的一次。這才是正宗的東北味!!”食材明細主料茄子(三個)土豆(兩個)尖椒(兩個)輔料香菜(適量)配料豆油(1大勺)花椒(5粒)大料(1瓣)生抽(1勺)豆瓣醬(1大勺)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燉土豆的做法步驟1、把...
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紅燒肉燉土豆片怎麼做-紅燒肉燉土豆片的做法
  • 紅燒肉燉土豆片怎麼做-紅燒肉燉土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)紅燒肉(適量)葱(適量)姜(3片)蒜(2粒)青紅辣椒(適量)輔料花椒(5粒)醬油(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉燉土豆片的做法步驟1、準備材料:做好的紅燒肉。土豆一個,切片。青紅辣椒切絲,葱、蒜切片、生薑切片。2、炒鍋放入少許的油加入幾粒花椒...
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紅燒牛肉燉土豆怎麼做-紅燒牛肉燉土豆的做法
  • 紅燒牛肉燉土豆怎麼做-紅燒牛肉燉土豆的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)土豆(兩個)輔料葱(適量)花椒(適量)草果(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)白酒(適量)豆瓣醬(適量)開水(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒牛肉燉土豆的做法步驟1、牛腩提前浸泡出血水洗淨備用。2、葱薑蒜,花椒,八角和草果...
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茄子土豆燉紅腸怎麼做-茄子土豆燉紅腸的做法
  • 茄子土豆燉紅腸怎麼做-茄子土豆燉紅腸的做法

  • “這款茄子土豆燉紅腸,既可作為餡餅的配湯,也可作為麪條的拌湯,口感豐富,一碗下去,感覺心都順暢了~”食材明細主料茄子(3個)小土豆(4個)哈爾濱紅腸(1根)輔料生抽(15ml)鹽(適量)黑胡椒顆粒(適量)香菇精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子土豆燉紅腸的做法步驟1、所有食材洗淨備用2、...
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豬肉燒茄子土豆怎麼做-豬肉燒茄子土豆的做法
  • 豬肉燒茄子土豆怎麼做-豬肉燒茄子土豆的做法

  • 食材明細主料茄子(1個)土豆(1個)豬肉(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)料酒(適量)十三香(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉燒茄子土豆的做法步驟1、土豆去皮,茄子洗淨2、土豆切條3、茄子撕成條4、豬肉切條,準備葱姜5、鍋中熱油放葱姜炒香,放豬肉6、翻炒制豬肉...
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豆角茄子土豆燉肉怎麼做-豆角茄子土豆燉肉的做法
  • 豆角茄子土豆燉肉怎麼做-豆角茄子土豆燉肉的做法

  • “剩的豆角不夠吃一次的,看看冰箱還有一個茄子,把茄子和豆角,再加一個土豆切點肉一起燉了,晚上有菜了,想吃豆角的吃豆角,想吃茄子的吃茄子,一個菜倆味道,皆大歡喜。”食材明細主料豆角(300克)土豆(1個)葱(2克)生抽(半茶勺)雞精(半茶勺)輔料茄子(1根)五花肉(100克)花椒粉(1克)鹽(1茶勺)植物油(1湯勺)鹹...
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肉丸子燒茄子土豆怎麼做-肉丸子燒茄子土豆的做法
  • 肉丸子燒茄子土豆怎麼做-肉丸子燒茄子土豆的做法

  • “茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。利用茄子和土豆,加上肉丸子一燉,哇塞,真的好香,不能減肥了,只能下飯了~”食材明細主料豬肉(200克)土豆(3個)茄子(1個)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)生...
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茄子燉土豆的做法 東北菜――茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做
  • 茄子燉土豆的做法 東北菜――茄子燉土豆 茄子燉土豆怎麼做

  • “東北人經常吃的一道菜-土豆燉大茄子。菜湯拌飯最好吃。不過不怎麼健康所以就收了些湯兒。喜歡湯大的親可以自行改良滴~”食材明細主料茄子(一到兩個)土豆(一個)輔料葱(少許)姜(3片)大醬(1匙)蠔油(1匙)醬油(小半勺)大料(2個)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燉土豆的做法步驟1、茄...
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土豆燉茄子怎麼做-土豆燉茄子的做法
  • 土豆燉茄子怎麼做-土豆燉茄子的做法

  • “天熱沒胃口,多吃土豆燉茄子,開胃又下飯,營養比肉好,酸鹼平衡易消化,好吃不胖人。”食材明細主料茄子(3個)土豆(5個)輔料橄欖油(適量)葱花(適量)大蒜(適量)五香粉(適量)大醬(適量)香菜(適量)醬香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)土豆燉茄子的做法步驟1、土豆去皮洗淨,茄子在淡鹽水浸泡10分鐘左右,...
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紅燒肉燉土豆的做法 【寶寶最愛】----------紅燒肉燉土豆豆角胡蘿蔔 紅燒肉燉土豆怎麼做
茄子紅燒土豆怎麼做-茄子紅燒土豆的做法
  • 茄子紅燒土豆怎麼做-茄子紅燒土豆的做法

  • “土豆和茄子,其實很難聯繫在一起,沒做之前會感覺它們混合一起,味道肯定不咋滴,但是事實告訴我們是錯的哦,味道很不錯的。”食材明細主料茄子(2個)土豆(3個)輔料葱(適量)花椒(適量)蒜泥(適量)豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)味精(適量)小米椒(2個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子紅燒土豆的做法步驟1...
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