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關於家庭燜海蔘的餐飲百科

健康的家庭燜海蔘如何做簡單又好吃
  • 健康的家庭燜海蔘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天介紹的食物其實是很受歡迎的一道食物但是其實不是所有的家庭都是經常吃的因為其實雖然是一道很好吃的很受歡迎的菜但是食材很貴的所以好多的人不是能夠經常的吃,但是這道菜很營養的喲,所以推薦給大家這...
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美味家庭燜海蔘如何做簡單又好吃
  • 美味家庭燜海蔘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家庭燜海蔘可能很多人都吃過,但是也有很多人沒機會吃到,因為海蔘價格實在太貴了,不是一般人吃得起。海蔘營養價值極其豐富,它的營養價值也對得起它的價格。海蔘用來燜是最常見的烹飪方法,這樣做出來可以保留海...
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家庭燜海蔘怎麼做-家庭燜海蔘的做法
  • 家庭燜海蔘怎麼做-家庭燜海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(2個)葱姜(適量)鮑汁(適量)鹽(適量)雞粉(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)鮑汁(適量)雞粉(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭燜海蔘的做法步驟1、海蔘洗淨後,用葱姜水焯。放多點水,煮久一點,去海蔘的異味。這點很關鍵。焯完把海蔘撈出用冷水沖洗乾淨。2、熱鍋冷油,放海...
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美味的枸杞子燜海蔘如何做簡單又好吃
  • 美味的枸杞子燜海蔘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料海蔘:500枸杞子:適量輔料薑絲:適量葱段:適量料酒:適量鹽:適量海鮮醬:適量具體步驟1.枸杞子洗淨後用清水浸軟;海蔘洗淨後片成條。2.鍋內放少量油,燒熱後加入薑絲和葱爆香後加入海蔘;翻炒片刻後加入料酒。3.炒香轉用...
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簡易家庭燜海蔘如何做簡單又好吃
  • 簡易家庭燜海蔘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家庭燜海蔘適合在家裏進行食用製作的呢,主要用到了海蔘,海蔘具有豐富的營養物質供人體所需,對人們的身體健康十分有幫助的呢,海蔘經過長時間的燜煮之後口感十分綿軟,一口下去忍不住想吃第二口,還在等什麼呢,這樣...
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家庭如何泡發乾海蔘
  • 家庭如何泡發乾海蔘

  • 幹海蔘是非常不錯的美食,那麼大家知道家庭如何泡發乾海蔘這款美食嗎,可以看看文章是怎麼介紹這款美食的,這款美食的口感和營養都是比較好的,並且這款美食可以和很多食物搭配起來吃,這款美食是多吃對於身體健康也比較好的美食。一、家庭如何泡發乾海蔘1.將海蔘用水清洗,把表面鹽...
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醬燜海蔘怎麼做-醬燜海蔘的做法
  • 醬燜海蔘怎麼做-醬燜海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)輔料大蒜(適量)調料醬油(適量)玉米澱粉(適量)亞麻籽油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜海蔘的做法步驟1、海蔘切成一指長的段兒,將葱洗淨切段兒,蒜瓣洗淨,鍋燒熱後,倒入兩勺格琳諾爾亞麻籽油。2、將葱段和大蒜放入油鍋爆出香味,加入生抽和耗油...
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腐皮香菇燜海蔘怎麼做-腐皮香菇燜海蔘的做法
  • 腐皮香菇燜海蔘怎麼做-腐皮香菇燜海蔘的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)香菇(適量)腐皮(適量)輔料瘦肉(適量)蘿蔔(適量)大蒜(適量)姜(適量)調料八角(適量)香葉(適量)黃糖片(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)腐皮香菇燜海蔘的做法步驟1、提前泡發海蔘處理好,準備所有的材料。2、海蔘焯水撈起備用,把材料切好。3、鍋裏下油燒熱炒腐皮,...
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快手家庭版海蔘燉鮑魚圖解
  • 快手家庭版海蔘燉鮑魚圖解

  • 海蔘燉鮑魚,這道菜如果在稍微有名的菜館裏,五十多塊錢一盆,一會兒就吃完了,划不來划不來。今天,我就來教大家家庭版本的海蔘燉鮑魚,簡單快手的家常菜,沒有那麼複雜,原湯原味,很不錯的家常菜,配着飯吃,或者單吃都不錯。主料鮑魚:兩隻海蔘:兩隻輔料高湯:適量姜:幾片蠔油:半勺葱:幾根鮑魚汁:半...
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家常葱燒海蔘-葱燒海蔘
  • 家常葱燒海蔘-葱燒海蔘

  • “家常葱燒海蔘,海蔘具有補腎,延緩衰老的功效。海蔘作為一種珍貴的食材,逐漸走進百姓餐桌。家常葱燒海蔘,做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料海蔘(3只)大葱(5段)姜(1塊)胡蘿蔔(1段)西蘭花(6小朵)輔料油(少許)蠔油(少許)醬油(少許)料酒(少許)番茄醬(少許)澱粉(少許)白糖(適量)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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海蔘排骨燜土豆怎麼做-海蔘排骨燜土豆的做法
  • 海蔘排骨燜土豆怎麼做-海蔘排骨燜土豆的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)排骨(適量)土豆(適量)輔料香菇(適量)荸薺(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)調料白酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)海蔘排骨燜土豆的做法步驟1、清水加姜、葱、白酒煮沸後淖海蔘,然後將海蔘切大塊備用;排骨淖水,...
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香菇燜海蔘皮怎麼做-香菇燜海蔘皮的做法
  • 香菇燜海蔘皮怎麼做-香菇燜海蔘皮的做法

  • “海蔘營養高大家都知道的,紅皮海蔘經濟實惠。是一道爽口營養的小菜。”食材明細主料泡發海蔘(6條)香菇(10個)紅蘿蔔(1個)輔料姜(4片)葱(1條)蠔油(適量)蒜蓉(適量)醬油(少許)生粉(1勺)鹹鮮(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇燜海蔘皮的做法步驟1、食材準備好。2、香菇泡發。(小小個很厚的肉、...
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紅燜海蔘編輯怎麼做-紅燜海蔘編輯的做法
  • 紅燜海蔘編輯怎麼做-紅燜海蔘編輯的做法

  • 食材明細主料海蔘(750克(水浸))雞肉(500克)蝦米(25克)香菇(75克(鮮))澱粉(5克(蠶豆))豬肋條肉(500克(五花肉))輔料甘草(3克)小葱(15克)姜(10克)鹽(5克)味精(2克)老抽(5克)香油(5克)生抽(15克)黃酒(15克)白酒(10克)植物油(40克)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燜海蔘編輯的做法步驟1、將浸發海蔘切成長約6...
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海蔘燜土豬肉的做法 開心果姐姐野生海蔘燜純種土豬肉 海蔘燜土豬肉怎麼做
  • 海蔘燜土豬肉的做法 開心果姐姐野生海蔘燜純種土豬肉 海蔘燜土豬肉怎麼做

  • “開心果姐姐海蔘燜豬肉,是開心果姐姐以土鍋低温烹飪技術獨創的一道硬菜,以水發野生海蔘和十個月生長期的藍塘土豬為原材料,輔以來自廣西的古法紅糖,既有廣東髮菜的寓意又有紅燒肉的香甜,好菜好寓意又好吃。”食材明細主料海蔘(12條)紅糖(50克)輔料土豬肉(750克)葱(適量)八角(適量)姜(適...
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海蔘燜豬肉怎麼做-海蔘燜豬肉的做法
  • 海蔘燜豬肉怎麼做-海蔘燜豬肉的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)土豬肉(適量)輔料紅糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料八角(適量)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海蔘燜豬肉的做法步驟1、豬肉斜切,海蔘切塊,熱鍋涼油,倒入葱薑蒜八角,爆炒出香味。2、先倒入土豬肉,翻炒,加入紅糖上色調味,大約5分鐘左右。3、放入...
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海蔘燜筍雞的做法 料理海蔘之海蔘燜筍雞 海蔘燜筍雞怎麼做
  • 海蔘燜筍雞的做法 料理海蔘之海蔘燜筍雞 海蔘燜筍雞怎麼做

  • “這是一道口味比較爽口的海蔘美食,屬於熱炒類菜餚,主要原料有雞脯肉、海蔘等。”食材明細主料海蔘(2只)雞脯肉(250克)春筍(100克)雞腿菇(50克)輔料鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)水澱粉(半碗)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘燜筍雞的做法步驟1、雞肉...
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杏鮑菇燜海蔘怎麼做-杏鮑菇燜海蔘的做法
  • 杏鮑菇燜海蔘怎麼做-杏鮑菇燜海蔘的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)杏鮑菇(適量)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)蒜(適量)葱(適量)調料油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)雞汁(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇燜海蔘的做法步驟1、配料西蘭花、胡蘿蔔、香菇炒水,將杏鮑菇洗淨,切片,海蔘切片。2、起油鍋,爆香大蒜,先...
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海蔘木耳燜雞腳怎麼做-海蔘木耳燜雞腳的做法
  • 海蔘木耳燜雞腳怎麼做-海蔘木耳燜雞腳的做法

  • “海蔘搭配木耳是偶爾在一篇美食文章裏看到的,那就不妨一試。除此兩種食材之外自己還選用了雞腳蘑菇等,做法簡單營養效果很好。”食材明細主料發泡海蔘(1條)雞腳(4只)蘑菇(10枚)輔料黑木耳(適量)薑片(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海蔘木耳燜雞腳的做法步驟...
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葱爆海蔘燜面怎麼做-葱爆海蔘燜面的做法
  • 葱爆海蔘燜面怎麼做-葱爆海蔘燜面的做法

  • 食材明細主料麪條(200克)海蔘(50克)葱(適量)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)高湯(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱爆海蔘燜面的做法步驟1、蒸過的麪條,晾涼備用。2、熱鍋涼油,爆香葱花、蒜片。3、加入海蔘煸炒。4、倒入高湯煮開。5、加鹽、生抽、蠔...
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葱燒海蔘家庭版怎麼做-葱燒海蔘家庭版的做法
  • 葱燒海蔘家庭版怎麼做-葱燒海蔘家庭版的做法

  • “魯菜經典名菜”食材明細主料海蔘(2個約130克)輔料姜(適量)葱(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)上湯(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱燒海蔘家庭版的做法步驟1、海蔘洗淨,用加了薑汁的水煮五分鐘,撈出控淨水;大葱切幾段,薑切片2、起淨鍋,加入橄欖油或色拉油少...
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海蔘燜冬菇怎麼做-海蔘燜冬菇的做法
  • 海蔘燜冬菇怎麼做-海蔘燜冬菇的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)冬菇(適量)輔料瘦肉(適量)青菜(適量)葱(適量)姜(適量)調料生抽(適量)白糖(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘燜冬菇的做法步驟1、海蔘提前處理好切段備用,瘦肉切片,加入適量的鹽、醬油、生粉,花生油醃十分鐘,青菜洗淨焯水備用,小葱切成葱花,薑切片備用。2、...
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海蔘燜花膠怎麼做-海蔘燜花膠的做法
  • 海蔘燜花膠怎麼做-海蔘燜花膠的做法

  • 食材明細主料海蔘(5條)花膠(100g)冬菇(8個)輔料薑片(2片)葱段(少許)西蘭花(50g)調料上湯(適量)料酒(適量)蠔油(適量)魚露(適量)澱粉(適量)香油(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海蔘燜花膠的做法步驟1、把浸發好的海蔘切成3釐米左右長的段,飛水備用;將浸發好的花膠切塊飛水備用。冬菇用清水浸...
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,哪些人不能吃海蔘?-葱爆海蔘的家庭做法是什麼
  • ,哪些人不能吃海蔘?-葱爆海蔘的家庭做法是什麼

  • 現在人們飲食都注重養生保健的功能,海蔘是生活在海邊和海洋中的生物。吃海蔘對人體好處多多,對於氣血不足的人羣來説食用海蔘可以達到養血生血的作用、對愛美的的女士來説海蔘是很好的美容養顏、延緩衰老的食品,對體質虛弱粉人羣來説可以提高人體免疫力、男士食用海蔘則會起...
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冬菇腐竹燜海蔘怎麼做-冬菇腐竹燜海蔘的做法
  • 冬菇腐竹燜海蔘怎麼做-冬菇腐竹燜海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(6條)冬菇(10來個)腐竹(170g)輔料姜(3-4片)葱(3根)油(2大匙)調料蠔油(2大匙)生抽(2大匙)糖(1茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬菇腐竹燜海蔘的做法步驟1、costco買的大西洋海蔘,非常乾淨,泡發就可以了。裏面的腸筋也可以吃,脆脆的,俗稱桂花蚌。2、把海蔘切塊。3、冬菇泡...
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腐竹燜海蔘怎麼做-腐竹燜海蔘的做法
  • 腐竹燜海蔘怎麼做-腐竹燜海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)腐竹(200g)冬菇(10個)雞胸肉(1塊)瑤柱(10來粒)輔料蒜(4瓣)葱(2根)調料蠔油(1大匙)蝦油(2大匙)醃料蠔油(1大匙)老抽(2茶匙)糖(2茶匙)料酒(1大匙)生抽(2茶匙)生粉(2茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐竹燜海蔘的做法步驟1、雞胸肉切片,放醃料抓捏均勻,醃2小時以上。(雞胸肉醃過,...
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