冰皮月餅原料是什麼-冰皮月餅為什麼這麼貴

冰皮月餅在月餅市場當中一直都是佼佼者來的，冰皮月餅吃起來的味道非常的不錯，但是在保存上面去沒有那麼好去保存。那麼，冰皮月餅為什麼這麼貴?冰皮月餅原料是什麼?

一、冰皮月餅為什麼這麼貴

性對比起傳統的月餅而言，冰皮月餅的價格確實是會比較的貴。這是因為想要做好冰皮月餅比起傳統月餅而言比較的麻煩，並且冰皮月餅在製作好了之後必須要放置在冰箱裏面去保存，這才是導致一部分價格的差別所在。

像傳統的月餅在製作好了之後可以放置的時間比較的久，而冰皮的月餅則是要放置在冰箱裏面並且它的保質期也比較的短，在這個量的方面就比較的貴了。冰皮月餅的量並不會像普通月餅那樣那麼的多，所以價格也會比較的貴。

二、冰皮月餅原料是什麼

餅皮月餅在製作的時候主要是採用糯米粉作為主要的一個原料，在製作的時候冰皮月餅和傳統的月餅不一樣，傳統的月餅在製作的時候是採用了高糖還有高油來進行烤制，冰皮月餅的話則是和傳統做法不同，不需要去進行烤制，主要是採用冷藏製作而成的，不管是脂肪還是熱量方面，都會比傳統的月餅要低得多，是很健康的產品類別。

三、冰皮奶黃月餅好吃嗎

冰皮奶黃月餅是那種鬆軟濃郁，入口即化，真的是好好吃來的，吃了之後簡直就是回味無窮。這個冰皮奶黃月餅裏面的鹹並沒有添加鹹蛋黃，糖量也沒有那麼的高，吃起來的時候就沒有那種甜甜膩膩的感覺，讓人吃了感覺非常的驚豔，並且冰皮奶黃月餅的餅皮是那種酥鬆的，真的是好吃得沒誰了。

冰皮月餅為什麼這麼貴?冰皮月餅原料是什麼?冰皮月餅是近些年剛出比較流行的一種月餅，和傳統的月餅相比較是比較的貴，但是在口感各方面會勝出傳統的月餅很多，所以在近些年裏購買月餅的時候，基本上是冰皮月餅比較的暢銷。