開火鍋店利潤多少錢

在當今的社會人名羣眾中，越來越多的人喜歡上了吃火鍋，大街小巷裏都有火鍋店的身影，在我國西南地區，火鍋更是離不開人名羣眾的生活，這也就吸引了商家“”進軍“”火鍋店，那麼開火鍋店到底盈利是否高呢？確實很賺！一些低檔一點的火鍋店，一鍋底料，成本的費用也就幾塊錢而已，但是光光這底料的費用就可以賺幾十元，如果店面的生意還不錯，光臨的顧客每天有上百人，那麼一天的盈利就有好幾千了！

開火鍋店利潤多少錢

一般中高檔的火鍋店的人均消費在捌拾元以上，毛達60%。經營火鍋店是有時間的，火鍋店的經營時間只有中午和晚上，早上是不可能會有人來吃火鍋的。

分析火鍋的利潤主要需要看火鍋店的客流量以及翻枱率情況，火鍋本身的製作成本不高，最主要的是要吸引更多的顧客進店消費。以一家縣級城市的火鍋店為例，算出前期的投資成本在四十多萬左右。那麼火鍋店按照200個位數計算，每天100%的上座率，人均消費80元，那麼日銷售額在3.2萬元。毛利潤按照60%計算，每天的毛利潤呢為1.92萬元，月毛利潤為57.6萬元。

雖然以上數據都是估算，但可見火鍋的利潤是非常高的。

開火鍋店多少錢

開一家200平方米的火鍋店，房租費用：2萬元，裝修費用按照每平方米500元計算。設備費用，包括桌椅、空調、冰箱等共需18萬元。首批原材料費用為8萬元。開業費一萬元，廣告宣傳費用一萬元，證件辦理費用5000元。水電雜費6000元，人員工資費用每人每月2800元，共需要20人。

綜上所述，前期的投資費用需要46.7萬元。當然以上數據只是預估，僅具有參考作用。

開火鍋店利潤多少錢？不用擔心利潤太低，上文中投資費差不多需要47萬，那麼就先準備50萬開一家火鍋店，大概一兩個月就可以回本了！只要你敢投資，選擇合適當地恰當的火鍋店風格，就能夠做好這個店面。但是，在盈利的同時，一定要保證自己店面的衞生，畢竟顧客是上帝，哪怕多收幾個服務員，也要以衞生打門面。盈利是目的，衞生是盈利的保證，另外還有禮儀方面，尊重顧客的選擇，在進貨的時候，選擇價格合適，衞生有保障的食品，這樣拿上餐桌之後，自己賺了錢也不虧心！