生牛肚煮熟一斤出多少

7至8兩。牛肚是常見的食材，可以炒着吃，也可以煮着吃、涼拌吃等。牛肚炒着吃時，可以用於製作爆炒牛肚、酸辣牛肚、青椒炒牛肚、麻辣牛肚、黑椒牛肚等美食。清洗牛肚時，可以在牛肚表面撒上食用鹽、食醋，用手反覆揉搓，再用清水沖洗，這樣可以將牛肚清洗的更加乾淨。