- “淮山藥是藥食同源的好東西,淮山藥和鐵棍山藥都是焦作的特產~作為一個家鄉是淮山藥產地的人,各種山藥也是相當熱愛~山藥是一種澱粉類的食物但是屬於澱粉類食物中GI值比較低的,也就是升糖係數比較低的,所以不僅糖尿病人可以吃,而且一般人吃有減肥的功效哦~~這次用的是淮山藥中...
- 30823
- “做菜現在都講究健康又美味,做到這一點其實也不難,只是家裏的主廚要稍微花費一點點心思。我兒子愛吃培根,婆婆愛吃山藥,照顧全家的口味又要健康美味,擺上餐桌看着還得養眼,於是就誕生了這道培根山藥卷,山藥和培根搭配,雖然説是中西合璧,但味道確實非常搭的,做出來真的是好吃又好看...
- 29398
- “老公出差,約了倆閨蜜在家玩。懷孕在家,也不能吃辛辣,就做了些小吃~第一次做紫菜包飯,成果還不錯~”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)小黃瓜(適量)培根(適量)胡蘿蔔(適量)輔料壽司醋(適量)三文魚沙拉罐頭(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根紫菜包飯的做法步驟1、熟米飯混合壽司...
- 26051
- “鐵棍山藥和普通的山藥的相比要細膩的多,特別適合小孩和老人食用,紫薯肉質呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。這兩種材料配合在一起,口感很有層次感”食材明細主料紫薯(300g)鐵棍山藥(300g)輔料糖(少許)橄欖油(少...
- 32118
- 食材明細主料山藥(適量)培根(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥培根卷的做法步驟1、山藥削皮切塊2、用培根把山藥捲起來(我是一張培根卷一塊),用牙籤固定住。3、卷好的培根卷,上鍋用大火蒸15分鐘左右4、蒸後再用油煎至培根變色即可裝盤開吃。小竅門這山藥培根卷不需加任...
- 22752
- 食材明細主料培根(2片)尖椒(70克)山藥(200克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根尖椒炒山藥的做法步驟1、食材:培根、尖椒(已清洗)、山藥(已洗淨去皮切片浸泡在醋水中)2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開,待用。3、將培根放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒...
- 22544
- “上煮紫山藥湯圓還剩下一些麪糰沒用完,麪糰不是很多,不論煮吃炒吃都不夠,於是用它配着豆腐炒了,豆腐沒有油煎過這樣吃着嫩嫩的,而湯圓是軟軟糯糯的,這樣吃湯圓其實更容易消化。紫山藥含有大量紫色花青素,有利於治療心血管疾病,並且起到抗氧化,美容養顏的作用。豆腐營養豐富,含有鐵...
- 22821
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料山藥:1根培根:4片輔料香菜:適量具體步驟1.備好培根,山藥要選淮山藥,這種山藥水分小,而且不易氧化發黑2.山藥上籠蒸熟,我順便蒸了點紫薯,節約能源,哈哈3.蒸好的山藥去皮,培根切成兩段4.把山藥切成和培根寬窄相同...
- 17208
- “有時候我會為了一道菜的完美而特意去買材料而今天因為平安夜大餐之後剩了培根,洋葱之類決定做披薩,可是呢沒有烤箱,沒有微波爐,只有平鍋,一片芝士,和黃油我就想抱着試試的想法20分鐘,完成了我的披薩處女座我給它99分,因為外形很漂亮,差一分是因為沒有拉絲奶酪,不夠完美下次有機會...
- 11523
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘想要減肥喜歡吃山藥的朋友們,我在這裏告訴大家一款爽口的培根尖椒炒山藥。山藥它含澱粉酶消化素,能分解蛋白質和糖,所以有減肥輕身的作用,可以多食用一些山藥!煎好的培根放入炒好的山藥跟尖椒中,顏色搭配,紅黃綠...
- 6303
- “紫蘇肉末培根炒豆角”食材明細主料豬肉(適量)培根(適量)醬油(適量)蝦皮(適量)輔料豆角(適量)紫蘇(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇肉末培根炒豆角的做法步驟1、洗乾淨材料2、肉和蝦皮一起剁成肉末後加醬油和油醃製一會;豆角切成粒;紫蘇切段3、由於豆角比較難熟,先翻...
- 28368
- “山藥燒雞肉有種莫名的美味,山藥又可以健脾胃,也是可以代替米飯的主食,雞翅根肉質好像要嫩些,反正每次換着花樣的燒雞翅根小朋友都能吃三個左右。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料山藥(適量)生薑(適量)蒜(適量)生抽(適量)食鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)家常雞翅根燒山藥的...
- 24821
- 食材明細主料培根(4個)紫甘藍(半個)輔料肉鬆(少許)白醋(1ml)番茄醬(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根卷紫甘藍的做法步驟1、將紫甘藍洗淨切絲,加入少許白醋調味2、在鍋中倒薄薄的一層油,之後放入培根,煎至微焦即可3、將紫甘藍放到培根上,再捲起來,擠上番茄醬,撒上肉鬆小竅門培...
- 6728
- 紫山藥隸屬於山藥,由於其果肉是紫色的又被稱作紫人蔘,從它的外號中你應該就能聽出紫山藥的營養價值十分的高,因為其還有大量的花青素也常常被用來做藥材。那麼紫山藥到底有哪些功效呢,平時我們可以怎麼吃好呢。趕緊一起看看吧!紫山藥的功效1、促進代謝延緩衰老紫山藥中含有大...
- 19874
- “山藥具有的功效:1.健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀'上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症;2.滋腎益'精:山藥含有多種營養素,有強'健機體,滋腎益'精的作用。...
- 18779
- “一般是做藍莓山藥,沒有藍莓醬就用紫山藥汁代替了,沒想到顏色超級漂亮,比藍莓山藥更有顏值。”食材明細主料鐵棍山藥(半根)輔料紫山藥汁(適量)調料白糖(20g)玉米澱粉(1小匙)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫山藥花的做法步驟1、山藥削皮洗淨切片。2、紫山藥削皮洗淨切成片。3、...
- 30693
- 食材明細主料山藥(3條)紫薯(3個)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥紫薯糕的做法步驟1、準備所需食材2、去皮,洗淨,切塊3、放入海爾焙多芬嫩烤箱28L,100度蒸10分鐘即可4、將蒸熟後的紫薯搗成泥5、再將蒸熟的山藥也搗成泥6、將泥狀山藥再次過篩7、山藥和紫薯一起揉...
- 10200
- “紫蘇是一種一年生草本植物。紫蘇葉有兩種,一種葉背紫色,有芳香清甘之味,具有散寒解表,宣肺止咳,理氣和中,安胎,解毒的食療作用。我們這邊的市場不常見,在酒店多是配食刺身、海鮮等食用。別人送給一盒無公害蔬菜,秋葵已經做了炒蝦仁。厚厚一疊的紫蘇葉,很是新鮮,聞起來一股濃郁的香...
- 28635
- “紫山藥是山上野生的,沒有人工栽培的那種炫人紫色。紫山藥還稱“紫淮山”,據本草綱目藥書的記載,紫山藥有着很高的藥用價值。,經常食用,不僅可以增加人體的抵抗力,降低血壓、血糖、抗衰益壽等,還有益於脾、肺、腎等功能,是很好的食補材料,又被人們稱為“蔬菜之王”。紫山藥含有...
- 30144
- 食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)紫薯粉(適量)牛奶(適量)輔料培根(4片)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯培根烙餅的做法步驟1、麪粉中加入紫薯粉,加入酵母拌勻,加入適量牛奶,和成麪糰,進行發酵,放入冰箱冷藏2、發酵好的麪糰揉勻3、揉好的麪糰分成大小均勻的小劑子4、取一個小劑子,...
- 11325
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料培根:三大片鐵棍山藥:半根木耳:若干輔料牛肝菌:若干幹辣椒:若干具體步驟1.先用山藥木耳用水焯過2.姜蒜和幹辣椒入油爆香,放入培根和牛肝菌加鹽翻炒,加入備好的山藥木耳,加入一點點水,蓋上鍋蓋待一分鐘,略翻炒後...
- 12827
- 食材明細主料高粉(230克)雞蛋(1只)紫甘藍汁(適量)輔料酵母(4克)橄欖油(16克)培根(4片)芝士(3片)配料糖(26克)鹽(1克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紫甘藍培根麪包的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、温暖濕潤處進行基礎發酵。3、排氣,摺疊法揉如培根芝士,收圓,收口向上放入...
- 29696
- “山藥補氣固腎、健脾開胃,既可食補又可藥用。蒸熟的山藥碾成泥,裹在荷美爾超值精選培根裏,做成可愛迷人的卷卷,無需過多的調料,單荷美爾的培根味道就足足的了,上好的選料令卷卷味道濃郁,外彈內糯。做為下午茶,口感及營養都是棒棒的!”食材明細主料荷美爾超值精選培根(150克)山藥(適...
- 32308
- 食材明細主料紫山藥(半根)根答(適量)輔料葱(顆)幹辣椒(顆)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紫山藥的做法步驟1、紫山藥削皮,切片。2、水燒開,紫山藥焯到八成熟。3、撈出用涼水衝一下,備用。4、我們河北管這叫根答,也不知道學名是啥,據説補鐵效果不錯,切段,我是事先洗好的。5、炒鍋...
- 24287
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘培根尖椒炒山藥是一道以培根和尖椒為主要原料製作而成的美食。其中,培根是孩子們普遍喜愛的食物之一,可與多種食材搭配製菜。培根中富含磷、鉀、鈉以及脂肪等人體必需的營養元素。適合各人羣食用。而尖椒不...
- 15038