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關於白菜榨菜炒肉片的家常做法的餐飲百科

白菜榨菜炒肉片怎麼做-白菜榨菜炒肉片的做法
  • 白菜榨菜炒肉片怎麼做-白菜榨菜炒肉片的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)榨菜(適量)豬肉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜頭(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜榨菜炒肉片的做法步驟1、準備食材:豬肉,白菜,榨菜。2、蒜頭和姜用花生油炒香。3、豬肉入鍋炒熟。4、加入榨菜翻炒一下。5、白菜入鍋炒熟,加鹽調味。6、盛盤。...
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榨菜炒肉絲的做法 “榨菜”榨菜炒肉絲 榨菜炒肉絲怎麼做
  • 榨菜炒肉絲的做法 “榨菜”榨菜炒肉絲 榨菜炒肉絲怎麼做

  • “兒時,就惦記那一道榨菜炒肉絲。那是在家中無法吃到的,只能是在飯館才能每每吃一頓的。今日,我就炒一道兒時的美味。”食材明細主料涪陵榨菜(1袋)豬精肉(200克)紅彩椒(2個)薑末(適量)葱(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榨菜炒肉絲的做法步驟1、...
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白菜炒肉片怎麼做-白菜炒肉片的做法
  • 白菜炒肉片怎麼做-白菜炒肉片的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)白菜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、白菜清洗乾淨。3、菜幫、菜葉分開切好。4、鍋中放油燒熱,放入肉片滑...
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榨菜肉片炒蠶豆怎麼做-榨菜肉片炒蠶豆的做法
  • 榨菜肉片炒蠶豆怎麼做-榨菜肉片炒蠶豆的做法

  • “春天多吃時令菜。趁着蠶豆上市多吃點,過一陣就沒有了。但是蠶豆一定要煮熟。”食材明細主料蠶豆(150克)瘦肉(150克)榨菜(50克)輔料蒜(1瓣)乾紅辣椒(5根)調料生抽(1湯匙)料酒(1茶匙)玉米澱粉(少許)蠔油(半湯匙)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榨菜肉片炒蠶豆的做法步驟1、備好材料...
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榨菜炒肉片怎麼做-榨菜炒肉片的做法
  • 榨菜炒肉片怎麼做-榨菜炒肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)鮮榨菜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、榨菜球清洗乾淨。3、切成片。4、鍋中放油燒熱,下入肉片滑炒變色盛出。5...
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榨菜冬筍炒肉片的做法 榨菜冬筍炒肉片胡蘿蔔 榨菜冬筍炒肉片怎麼做
  • 榨菜冬筍炒肉片的做法 榨菜冬筍炒肉片胡蘿蔔 榨菜冬筍炒肉片怎麼做

  • “榨菜的成分主要是蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,它有“天然味精”之稱,富含產生鮮味的化學成分,經醃製發酵後,其味更濃;榨菜能健脾開胃、補氣添精、增食助神功效。一般人羣均可食用”食材明細主料榨菜(一個)冬筍(一個)輔料肉片(少許)胡蘿蔔(一根)配料植物油(一勺)料酒(少許)食鹽...
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家常炒白菜片兒怎麼做-家常炒白菜片兒的做法
  • 家常炒白菜片兒怎麼做-家常炒白菜片兒的做法

  • “絕對的家常菜,小時候的過冬菜兩大主力之一,另一個是炒酸菜絲兒。這道菜好吃的關鍵是選好白菜品種,麻葉是最好的,我這次用白菜的就不太好,需要多個焯水的步驟。”食材明細主料白菜幫(300克)尖椒(1個)豬瘦肉(50克)輔料鹽(適量)醬油(適量)葱花(適量)水澱粉(適量)薑末(適量)花椒麪兒(適量)醋(適量)鹹...
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榨菜溜肉片怎麼做-榨菜溜肉片的做法
  • 榨菜溜肉片怎麼做-榨菜溜肉片的做法

  • “偶爾換換口味也不錯,榨菜做小菜直接吃味道很棒,但是如果簡單的加工一下當然後會更美的,加油喲!”食材明細主料豬肉(適量)榨菜(適量)輔料香菜(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)高湯(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜溜肉片的做法步驟1、豬肉洗乾淨切成肉片,加入嫩肉粉、鹽...
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家常榨菜肉絲怎麼做-家常榨菜肉絲的做法
  • 家常榨菜肉絲怎麼做-家常榨菜肉絲的做法

  • 食材明細主料榨菜(適量)通脊肉(適量)輔料葱(適量)乾紅椒(適量)澱粉(適量)配料味精(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常榨菜肉絲的做法步驟1、看看原料吧2、榨菜洗淨,用清水泡半小時左右,避免太鹹。3、豬肉切絲。4、用料酒和澱粉上漿。5、鍋裏放油,油熱後,下肉絲,...
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葱香榨菜炒肉片怎麼做-葱香榨菜炒肉片的做法
  • 葱香榨菜炒肉片怎麼做-葱香榨菜炒肉片的做法

  • “早上發過,但是不知道為啥步驟沒圖了,重發,不知道會不會被管理員屏蔽掉~~~”食材明細主料榨菜(2包)葱(1顆)瘦肉(100g)輔料花生油(20g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香榨菜炒肉片的做法步驟1、榨菜洗淨、肉加入花生油、醬油、蒜蓉、生粉攪勻,醃一會,葱切成三釐米的段備用;2、油鍋...
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家常炒白菜怎麼做-家常炒白菜的做法
  • 家常炒白菜怎麼做-家常炒白菜的做法

  • “微辣,鹹鮮適口,快手小炒。”食材明細主料白菜(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)紅椒(適量)蒜苗(一根)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點)白糖(一點)陳醋(一點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒白菜的做法步驟1、白菜葉適量。2、撕成大小合適的片。3、鍋內適量油燒熱,紅椒,蒜苗,花椒炒出香味兒...
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五花肉炒白菜片的做法 【五花肉炒白菜片】 五花肉炒白菜片怎麼做
  • 五花肉炒白菜片的做法 【五花肉炒白菜片】 五花肉炒白菜片怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)輔料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒白菜片的做法步驟1、五花肉、白菜、胡蘿蔔、葱。2、白菜洗淨、切片。3、五花肉、胡蘿蔔切片。4、鍋燒開水,放入白菜片焯透。...
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榨菜絲炒肉片怎麼做-榨菜絲炒肉片的做法
  • 榨菜絲炒肉片怎麼做-榨菜絲炒肉片的做法

  • ““鹹菜”冬日到了,吃一些鹹菜炒肉片,也是蠻有滋味的。昨晚,我做了一道榨菜絲炒肉片的菜品。”食材明細主料豬精肉(100克)涪陵榨菜(1包)輔料食用油(2勺)十三香(半勺)葱薑末(適量)小米椒圈(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榨菜絲炒肉片的做法步驟1、準備食材:豬精肉,涪陵榨菜,葱姜段...
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榨菜絲牛肉炒圓白菜的做法 榨菜絲牛肉炒圓白菜 榨菜絲牛肉炒圓白菜怎麼做
  • 榨菜絲牛肉炒圓白菜的做法 榨菜絲牛肉炒圓白菜 榨菜絲牛肉炒圓白菜怎麼做

  • 食材明細主料圓白菜(205克)榨菜絲(50克)清湯牛肉(140克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲牛肉炒圓白菜的做法步驟1、食材:榨菜絲、圓白菜(已清洗切開)、清湯牛肉2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓白菜翻炒一下。3、接着,合入清湯牛肉翻炒翻炒至斷生。4、然後...
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榨菜絲五花肉炒白菜怎麼做-榨菜絲五花肉炒白菜的做法
  • 榨菜絲五花肉炒白菜怎麼做-榨菜絲五花肉炒白菜的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(50克)熟五花肉(75克)白菜(175克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲五花肉炒白菜的做法步驟1、食材:榨菜絲、熟五花肉(已切)、白菜(已清洗)2、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的熟五花肉和白菜翻炒翻炒至熟...
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榨菜青椒炒肉片怎麼做-榨菜青椒炒肉片的做法
  • 榨菜青椒炒肉片怎麼做-榨菜青椒炒肉片的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)紅辣椒(一個)榨菜(一包)大蒜頭(適量)姜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜青椒炒肉片的做法步驟1、準備好食材2、肉切成薄片、姜切成絲、大蒜頭切成末、辣椒斜切3、豬肉用澱粉和油抓勻醃...
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白靈菇榨菜炒肉絲怎麼做-白靈菇榨菜炒肉絲的做法
  • 白靈菇榨菜炒肉絲怎麼做-白靈菇榨菜炒肉絲的做法

  • “白靈菇色澤潔白營養豐富,肉質細膩,味道鮮美。加入豬肉絲和榨菜一起,就是一道特美味的家常菜。”食材明細主料豬腿肉(200g)榨菜絲(70g)白靈菇(120g)輔料油(30毫升)鹽(2克)大蒜(適量)小葱(適量)料酒(2湯匙)生粉(2湯匙)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白靈菇榨菜炒肉絲的做法步驟1、準...
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肉片炒白菜怎麼做-肉片炒白菜的做法
  • 肉片炒白菜怎麼做-肉片炒白菜的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)白菜(適量)大蒜(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒白菜的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和肉片,老乾媽辣椒醬一勺大火快速翻炒。3、倒入白菜大火快速翻...
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榨菜抄肉片的做法 超下飯的菜-----榨菜抄肉片 榨菜抄肉片怎麼做
  • 榨菜抄肉片的做法 超下飯的菜-----榨菜抄肉片 榨菜抄肉片怎麼做

  • 食材明細主料榨菜(適量)輔料瘦肉(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜抄肉片的做法步驟1、準備一包榨菜,用熱水泡20分鐘(不泡太鹹)豬瘦肉切片青椒切滾刀片2、瘦肉放在碗裏,用料酒和醬油醃一會兒(去腥)3...
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榨菜鴨蛋炒白菜怎麼做-榨菜鴨蛋炒白菜的做法
  • 榨菜鴨蛋炒白菜怎麼做-榨菜鴨蛋炒白菜的做法

  • “稍加變換,家常菜也是很美味的。”食材明細主料白菜幫(適量)鴨蛋(適量)榨菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜鴨蛋炒白菜的做法步驟1、所有食材清洗,白菜選了菜幫部分2、鴨蛋打在碗中,加鹽、料酒和少許水打散蛋3、白菜幫斜切片,榨菜切絲4、鍋中...
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榨菜炒潮白黑魚片的做法 榨菜清炒潮白黑魚片 榨菜炒潮白黑魚片怎麼做
  • 榨菜炒潮白黑魚片的做法 榨菜清炒潮白黑魚片 榨菜炒潮白黑魚片怎麼做

  • “榨菜清炒潮白黑魚片這道菜特別適合夏天吃,做法簡單,味道爽口!當成菜湯也是非常美味的。”食材明細主料潮白黑魚(1條)榨菜(適量)輔料辣椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒潮白黑魚片的做法步驟1、將從饞貓解饞買來的潮白黑魚清洗乾淨,切片;辣...
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小白菜炒榨菜怎麼做-小白菜炒榨菜的做法
  • 小白菜炒榨菜怎麼做-小白菜炒榨菜的做法

  • “小白菜與榨菜同炒,味道好極了😋微辣,鹹鮮,有一點酸菜的感覺。”食材明細主料小白菜芯(適量)榨菜(適量)紅椒(一個)輔料花生油(適量)姜葱(適量)麻椒(適量)鹽(一點點)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒榨菜的做法步驟1、小白菜芯切二指段。2、洗淨控水備用。3、姜葱,紅椒。4...
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家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法
  • 家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法

  • “昨天晚上去夜市買菜,看到有一大車菜花,有的特別的大,看了半天確定買一個,找了特別新鮮的一個,問問價格2.5元一公斤,稱稱4.8元倒也不貴,也許是菜農自己拉來賣的,價格比市場菜販便宜一些,主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多,這主要是政府給力,為了市民的生活,開了很多綠色通道,這蔬...
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榨菜肉片青菜湯怎麼做-榨菜肉片青菜湯的做法
  • 榨菜肉片青菜湯怎麼做-榨菜肉片青菜湯的做法

  • “平時愛燉湯,沒有時間可以做些快手美味湯,總之,一餐之中總會來份湯,比如榨菜肉片青菜湯,快手味美,希望親們也喜歡。此小鍋700ML,我們一家三口也夠了,不用擔心剩下浪費。”食材明細主料瘦肉(100克)榨菜(10克)青菜(適量)輔料姜(適量)葱(適量)食用油(適量)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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大白菜炒肉片的做法 可愛如白玉的大白菜炒肉片 大白菜炒肉片怎麼做
  • 大白菜炒肉片的做法 可愛如白玉的大白菜炒肉片 大白菜炒肉片怎麼做

  • “今天買了一顆大白菜,不由的想起“百菜唯有白菜美,豬肉還是豬肉香”的對聯。聯想到齊白石所畫的“菜蔬”畫,紅綠相間淋漓盡致的體現了白菜的樸素典雅,惟妙惟肖的將大白菜的“無味”。充分的從齊白石的國畫中表現出來。因為大白菜極好的人緣跟任何菜都能搭配,真正的沒有辱沒慈...
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