做幹鍋雞需要什麼材料
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雞肉,芹菜,辣椒,葱,姜,蒜等。幹鍋雞是四川的一種特色食物,屬於比較辣的一種食物,辣椒需要幹辣椒和青紅辣椒兩種,口感鮮香美味,營養豐富。做幹鍋雞時可以根據口味加入一些配菜,比如土豆,青豆,胡蘿蔔等,八角,香葉,桂皮也是要放的,可以增加雞肉的美味。
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雞肉,芹菜,辣椒,葱,姜,蒜等。幹鍋雞是四川的一種特色食物,屬於比較辣的一種食物,辣椒需要幹辣椒和青紅辣椒兩種,口感鮮香美味,營養豐富。做幹鍋雞時可以根據口味加入一些配菜,比如土豆,青豆,胡蘿蔔等,八角,香葉,桂皮也是要放的,可以增加雞肉的美味。