臘肉炒出來鹹了怎麼辦

添加清水繼續煮臘肉，這樣可以將鹽味稀釋。臘肉的口感比較鹹，可以將臘肉切成片，放在鹽水中浸泡10-15分鐘，再用清水沖洗，這樣可以將鹹味去除。保存臘肉時，可以將臘肉清洗乾淨，控幹水分，用保鮮膜包好，放在冰箱冷凍存放，可以存放3-5年的時間。