![幹燜鯉魚怎麼做-幹燜鯉魚的做法]( "幹燜鯉魚怎麼做-幹燜鯉魚的做法")
- “魚是我家的最愛，逢年過節必少不了，所謂“無魚不成席”在我家表現的淋漓盡致。每個節日必須要吃魚，而且得做整條魚，就是年年有餘嘛！！！鯉魚是我比較喜歡吃的一種魚，因為經常做來吃，所以現在做起來已經是非常熟練了!鯉魚收拾好後一定要記得抽筋，也就是鯉魚身上的兩根白線，弄好後放入...
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![乾燒鯉魚怎麼做-乾燒鯉魚的做法]( "乾燒鯉魚怎麼做-乾燒鯉魚的做法")
- “今天去版面看看，終於看到辭職公告了，真的太不容易了，8月2號遞的辭職書，22號才批准，可是就是不發公告，也不取消我的權限，和沒批准一樣，我知道是不想我辭職，可我真的做版主累了，玩了3年論壇，做了兩年版主，雖然是十大版主，可是我也付出了很多時間和精力，也和領導交流了多次，不想做版主了，...
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![幹燜魚塊怎麼做-幹燜魚塊的做法]( "幹燜魚塊怎麼做-幹燜魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（一條500g）輔料姜（適量）葱段（15g）小米辣（一個）調料油（適量）鹽（適量）米酒（100毫升）醬油（10毫升）蠔油（15毫升）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）幹燜魚塊的做法步驟1、輔料切好。2、草魚切塊。3、熱油放少量鹽煎魚防止沾鍋。4、翻面。5、放輔料放米酒去腥。6、放調味品大火燒...
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![燜魚乾怎麼做-燜魚乾的做法]( "燜魚乾怎麼做-燜魚乾的做法")
- “這是我第一次嘗試做這個魚乾。好像不太成功，不知道各位吃貨高手有好的做法介紹。魚乾是自己曬的哦！”食材明細主料魚乾（300g）青椒（100g）葱（50g）輔料姜（10g）豆豉（20g）鹽（5g）醬油（20g）花生油（20g）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燜魚乾的做法步驟1、用料有：魚乾、青椒、葱（少了點，家裏葱不夠...
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![鯉魚魚丸怎麼做-鯉魚魚丸的做法]( "鯉魚魚丸怎麼做-鯉魚魚丸的做法")
- “第一次做魚丸前，麻麻百般阻擾，説太費時費力。我沒聽勸就做了一次，結果，隔段時間，麻麻就問我想不想吃魚丸（明明是她想吃了→_→）。昨天晚上又唸叨了不是，早上出門回來就拎了鯉魚回來！對！是鯉魚！為什麼我覺得從小到大從來沒見過有人拿鯉魚做魚丸呢？麻麻説看見是閩江裏的鯉魚，很大就買...
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![烤鯉魚怎麼做-烤鯉魚的做法]( "烤鯉魚怎麼做-烤鯉魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（兩條（四斤））洋葱（兩個（烤魚））葱（適量（醃魚））香菜（適量）白葱（適量（烤魚））姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量（醃魚））花椒麪（適量（醃魚））雞精味精（少量（醃魚））胡椒粉（少量（醃魚））生抽老抽（適量（醃魚））料酒（適量（醃魚））色拉油（適量（烤魚））燒烤辣面（適量（烤魚））孜然（適量（烤魚））微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤鯉魚的做法...
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![醬燜鯉魚白菜怎麼做-醬燜鯉魚白菜的做法]( "醬燜鯉魚白菜怎麼做-醬燜鯉魚白菜的做法")
- 食材明細主料鯉魚（1條）大白菜（適量）輔料豆瓣醬（2大勺）生抽（適量）糖（多半勺）米醋（2勺）料酒（2勺）葱（適量）香菜（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬燜鯉魚白菜的做法步驟1、鯉魚一條，收拾乾淨。2、魚比較大，我把魚尾魚鰭都去掉了，剁成四段。3、白菜洗淨，手撕成塊。4、鍋裏注油燒熱，油稍...
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![醬燜鯉魚如何做簡單又好吃]( "醬燜鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鯉魚含有較高的蛋白質、易消化，能夠給人體提供很多的礦物質和維生素。還有補脾健胃、清熱解毒的功效，產期喝鯉魚湯還可以讓產婦消水腫通乳汁。魚的寓意是“年年有餘”、“魚躍龍門”之意，所以每逢佳節都會必...
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![乾燒鯉魚的做法 年味菜之乾燒鯉魚 乾燒鯉魚怎麼做]( "乾燒鯉魚的做法 年味菜之乾燒鯉魚 乾燒鯉魚怎麼做")
- “做為我們海邊長大的人，都習慣於吃海魚，對於河魚幾乎一年吃不上幾次，只有喝結婚或生日喜酒時才會有一條糖醋鯉魚。我們當地的所有大小酒店、飯館也沒有出售河魚的，吃慣了海魚的鮮味，再吃河魚只感覺到一種很怪泥腥味。今年過年，到市場上去轉轉，看賣的鯉魚非常便宜，於是就買了一條...
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![燜乾魚怎麼做-燜乾魚的做法]( "燜乾魚怎麼做-燜乾魚的做法")
- 食材明細主料乾魚（適量）生薑（幾片）調料豆瓣醬（一大勺）玉米油（8毫升）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜乾魚的做法步驟1、乾魚浸泡半天洗乾淨備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油入生薑片。3、放入乾魚。4、添加豆瓣醬。5、加入適量清水，慢慢開始燜。6、燜至大火收汁即可。7、裝...
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![炒鯉魚怎麼做-炒鯉魚的做法]( "炒鯉魚怎麼做-炒鯉魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（一條）大葱（一段）生薑（一塊）蒜（三瓣）幹辣椒段（一把）香菜（三根）輔料生抽（一小勺子）醋（適量）鹽（適量）雞精（少量）白糖（少量）十三香（少量）紅辣椒油（適量）食用油（一碗）味精（少量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒鯉魚的做法步驟1、洗乾淨的鯉魚一條！！！2、去魚🐠頭抽腥氣線！！！3、鍋中燒油4、魚剁...
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![香煎鯉魚的做法 地道的漁家幹煎魚--香煎鯉魚 香煎鯉魚怎麼做]( "香煎鯉魚的做法 地道的漁家幹煎魚--香煎鯉魚 香煎鯉魚怎麼做")
- “魚，我們家的大愛。不管怎麼吃，都喜歡，也許是出生在江邊的緣故吧。小時候家裏方圓百里湖澤遍佈，爸爸工作的醫院就在江邊，那個年代，七十年代、八十年代的時候，公路修得不多，江邊的路不好走，遇到雨霧天，江裏打出來的魚是運不出去的，只能便宜買給周邊的單位或是百姓。所以一到陰雨天，家...
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![紅燜鯉魚怎麼做-紅燜鯉魚的做法]( "紅燜鯉魚怎麼做-紅燜鯉魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（一條）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燜鯉魚的做法步驟1、鯉魚清洗乾淨用胡椒粉，鹽，生抽，料酒醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，輕輕放入鯉魚煎至兩面偏黃。...
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![燜燒鯉魚怎麼做-燜燒鯉魚的做法]( "燜燒鯉魚怎麼做-燜燒鯉魚的做法")
- “鯉魚吃起來鮮美，就是刺比較多，孩子不愛吃，做一條跟老公一起吃”食材明細主料鯉魚（400g）輔料大蒜（5g）姜（5g）鹽（5g）生抽（5ml）陳醋（10ml）白砂糖（10g）蒜苗（4g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜燒鯉魚的做法步驟1、魚清理乾淨後，在兩面背上斜着切幾刀，放入鍋中煎。2、煎至一面凝固後，繼續翻面煎...
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![蒸鯉魚怎麼做-蒸鯉魚的做法]( "蒸鯉魚怎麼做-蒸鯉魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（適量）姜（適量）辣椒（適量）輔料葱（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味達美醋（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸鯉魚的做法步驟1、醃魚醋料酒生薑葱2、成品蒸魚十分鐘然後悶蒸五分鐘接着撒上葱辣椒再燜蒸五分鐘弄好啦熱油放點花椒爆鍋然後把油澆在魚上3、切記...
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![鯉魚燜支竹如何做簡單又好吃-DIY]( "鯉魚燜支竹如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料支竹：100鯉魚：一斤輔料姜：4片衝：50油：適量蠔油：適量鹽：適量具體步驟1.先把支竹用水泡開。2.把衝切好。3.把魚放在鍋內煎到金黃。4.放支竹，姜，蠔油，鹽，水煮。5.煮十五分鐘就放衝。6.煮一下就可以上盤了。烹飪技巧要把...
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![油燜鯉魚怎麼做-油燜鯉魚的做法]( "油燜鯉魚怎麼做-油燜鯉魚的做法")
- “週末的美好，送一份美麗的心情，送一份青春不老，發一份菜譜，不需要很多的時間。親們，祝週末快樂。”食材明細主料鯉魚（一條）豌豆（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油燜鯉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨，用生薑，鹽，生抽醃製片刻。2...
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![乾燒鯉魚的做法 家庭如何製作美味的“乾燒鯉魚”？ 乾燒鯉魚怎麼做]( "乾燒鯉魚的做法 家庭如何製作美味的“乾燒鯉魚”？ 乾燒鯉魚怎麼做")
- ““乾燒魚”屬川菜的製作方法。製作此魚可使用鯉魚、草魚、鱖魚、黃魚等等都可以。為了適應北方人普遍對辣的適應度稍差的特點，大炒勺經過改良降低了一些辣度，口味以香辣為主，入口後只是微辣，製作時主要突出香燒的特點。利用這種做法，在北方大多數人都可以接受，更適合家庭的制...
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![醬燜鯉魚怎麼做-醬燜鯉魚的做法]( "醬燜鯉魚怎麼做-醬燜鯉魚的做法")
- “我對鯽魚有着一種不一樣的情懷，我的奶奶在世時，燒的鯽魚可稱一絕，味道很好，至今我也忘不了，幸好我把爸傳承了她的廚藝，回家時，我爸總會親自下廚，給我燒幾條野生鯽魚，我就空口吃一盤，他曬的鯽魚乾也超好吃，每年農曆十月，是我們這裏臘各種東西的時候味，他就會買好多鯽魚，曬乾了給我們姐...
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![家常鯉魚 家常燉鯉魚怎麼做-家常燉鯉魚的做法 燉鯉魚]( "家常鯉魚 家常燉鯉魚怎麼做-家常燉鯉魚的做法 燉鯉魚")
- “最簡單的鯉魚吃法，酸甜口（喜歡吃辣可以在爆香佐料環節放點幹辣椒），因為本人不喜歡吃魚只喜歡喝湯，所以加了點豆腐，和娃娃菜！魚湯泡飯，管飽！魚頭魚尾都切掉不用-_-||（沒人吃）賣相不好，湊合着看吧😄。”食材明細主料鯉魚（2斤）輔料豆腐（3兩）娃娃菜（半顆）葱（一根）姜（一塊）蒜（6瓣）啤酒（一罐）白糖（1勺）醋（1...
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![醬燜鯉魚的做法 醬燜鯉魚#下飯菜# 醬燜鯉魚怎麼做]( "醬燜鯉魚的做法 醬燜鯉魚#下飯菜# 醬燜鯉魚怎麼做")
- “鯉魚的營養價值很高，可以滋補健胃，利水消腫，清熱解毒，對各種水腫，浮腫，少尿，乳汁不通的病症都有好處，而且，孕婦在妊娠期間也可以吃鯉魚，鯉魚可以幫助孕婦安撫胎動，也可以幫助孕婦妊娠性消腫，但一定要注意，有慢性病的患者不能食用鯉魚這種發物。”食材明細主料鯉魚（1條）輔料葱（5g）姜（5g）蒜（5...
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![乾燒大鯉魚怎麼做-乾燒大鯉魚的做法]( "乾燒大鯉魚怎麼做-乾燒大鯉魚的做法")
- “在家就能做出飯店的味道，鮮香滑嫩～”食材明細主料鯉魚（一條）五花肉（70g）輔料大葱（一段）姜（一塊）大蒜（五瓣）幹辣椒（三個）豆瓣醬（5g）調料精鹽（適量）生抽醬油（5g）陳醋（5g）料酒（15g）青花椒（數粒）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾燒大鯉魚的做法步驟1、大鯉魚一條，去除內臟、腹中黑膜，魚鰓。2、刮淨魚...
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![姜葱燜鯉魚怎麼做-姜葱燜鯉魚的做法]( "姜葱燜鯉魚怎麼做-姜葱燜鯉魚的做法")
- “秋冬時間也是一個食鯉魚的好時節~突然想食鯉魚~下班後馬上去街市(菜市場)買一條大鯉魚來煮~這回就來個簡單又好味的姜葱燜鯉魚~好味又補~這一補是有很多人在生完BB都會用酒來燉鯉魚補身~也以用來蒸糥米飯吃的~個人比較喜歡買魚公~即只有滑~沒有魚卵的~體型也比較瘦長的...
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![燉鯉魚怎麼做-燉鯉魚的做法]( "燉鯉魚怎麼做-燉鯉魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（二斤）輔料醬油（少許）白醋（少許）蠔油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉鯉魚的做法步驟1、準備材料，食材二斤鯉魚，葱，醬條，蒜，花椒，大料。2、準備好圖片的這些佐料3、鹽、十三香、雞精、糖4、熱鍋冷油下魚，上下面翻轉，到表面熟。同時加入事先準備好的葱、...
- 15768
![燒鯉魚怎麼做-燒鯉魚的做法]( "燒鯉魚怎麼做-燒鯉魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（一條）輔料麪粉（適量）香菜（適量）調料玉米油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）料汁蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒鯉魚的做法步驟1、鯉魚清洗乾淨。2、鯉魚身上打花刀，抹上一層乾麪粉。3、葱、姜、蒜...
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味味甜
