怎麼煮椰肉

1、先把椰子砸開，把椰子水倒出來，然後放到鍋裏蒸20分鐘左右，這樣就能夠輕鬆的取出椰肉。

2、用勺子把椰肉挖出來，黑色部分用倒削掉。

3、把清理乾淨的椰肉切成一條一條的，撒上冰糖粉，放在陽光下曬乾就可以了，或者可以和雞肉一起煮，十分的鮮甜美味。