減肥能吃豬血嗎

減肥瘦身是一個永恆的話題，對於保持身材的人們來説，食物的選擇是非常重要的。那些營養價值高而熱量低的食物就是大家的首選。而豬血作為一種兼具了營養與美味於一體的食材，也是深受人們的喜愛，那麼減肥能吃豬血嗎？

一.減肥能吃豬血嗎

吃豬血不會發胖，因為豬血本身熱量及脂肪含量低，而且自身含有的鐵很高，並且是人體極好吸收的血紅素鐵，有益於防止女生因為節食減肥而造成貧血，減肥時可適當食用。

豬血雖然含有豐富的蛋白質和鐵，但是不宜多吃，一般一週吃2次左右，一次量50克左右為宜，減肥的人一次吃20克左右為宜。 因為一般成人每日蛋白質建議攝取量是男性60克，女性50克，每日攝取鐵建議為10毫克左右。吃太多豬血反而會加重身體負擔，過多的鐵攝入可能造成鐵中毒不利於身體健康。 豬血也不宜和黃豆同食，容易導致消化不良，和海帶同食容易引起便祕，和何首烏同食容易引起身體不適。

二.創意豬血糯米腸的做法

主料

糯米1碗

輔料

腸衣適量 黑米適量 水適量 大葱適量 精鹽適量 五香粉適量 醬油適量 味精適量 玉米油適量

步驟

1.將糯米先淘淨，再泡在水中，先泡一小時。

2.將腸衣泡在水中。

3.將黑米泡水。

4.將顏色泡得變濃的黑米水倒入濾出水的糯米中。

5.將其浸泡2小時，讓米粒吸收紅色的汁水，浸泡好的米濾出水。

6.將鍋內留底油，放入葱花爆香。

7.放入浸泡好的糯米。

8.放入鹽。

9.放入五香粉。

10.放入醬油。

11.放入味精，盛出。

12.將泡好的腸衣套在漏斗上(我的灌腸器在媽媽那裏，所以就有這個代替了)，讓炒好的糯米放入漏斗裏，用筷子推入腸衣中，要慢慢的。

13.將灌好的腸用繩每大概一15cm左右結一段，留適量空間，否則蒸的時候會膨脹爆開。

14.用牙籤在腸體上插幾個洞，上屜大火蒸30分鐘後即可。

三.香炸豬血糕的做法

主料

豬血500g 麪粉150g 啤酒200ml

輔料

油適量 鹽適量 雞蛋1枚

步驟

1.豬血切大塊煮熟。

2.切小塊撒少許鹽。

3.缽里加麪粉、鹽。

4.加油40g燒熱。

5.加雞蛋一枚。

6.倒入啤酒。

7.加燒烤料粉。

8.攪成糊。

9.將豬血掛糊。

10.鍋加油燒熱。

11.將掛糊豬血入鍋炸成金黃。

12.成品即出

四.肉末尖椒燴豬血的做法

主料

豬血200g 尖椒50g 豬肉末100g

輔料

油適量 鹽適量 葱適量 姜適量 醬油適量 料酒適量 糖適量 醋適量

步驟

1.準備好所有食材。

2.尖椒洗淨切成塊。

3.豬血切成片。

4.把豬血焯水後瀝乾。

5.鍋中放油燒熱，下入葱姜爆香。

6.加入肉末煸炒。

7.加入幾滴醋，煸炒至變色。【醋可以使肉末滑散不抱團】

8.加入料酒 醬油 糖煸炒均勻。

9.加入温水和鹽燒開。

10.下入焯水的豬血。轉小火燒製湯汁濃縮。

11.勾入薄芡。

12.加入尖椒煸炒均勻即可。

以上內容就是針對減肥能吃豬血嗎這個問題做出的較為全面，較為專業的解答啦！文章給了我們肯定的答覆，是的，豬血不僅僅美味道鮮美，而且富含大量的人體所必需的營養組織。是非常值得一吃的食物哦，所以大家不要過多的擔心，放心的吃吧！