嶽西美食主要有哪些

鍋巴湯、毛香粑、花菇煲雞湯等眾多美食，相信沒有比安徽嶽西人更會吃的了，在嶽西，鍋巴湯是一種男女老少都喜歡吃的美食，別説當地人愛吃了，就連來旅遊的外地人都在嘗過之後忍不住咽口水。還有一種花菇叫大別山花菇，生長在大別山深處，用這種花菇煲雞湯味道真是美極了。嶽西還有一種特色美食叫毛香粑。毛香其實就是一種野蒿，在初春時節，將它的嫩葉搗碎做成的粑粑有一股綿濃的香味，墨綠色的粑粑看上去水靈靈的，十分誘人。