岳陽美食有哪些

1、醋水豆腐，加了醋的豆腐不僅不會酸澀反而口感嫩滑；

2、火培魚，青紅相交的辣椒加上炒的金黃的小魚幹，美味且易於攜帶；

3、岳陽三蒸，岳陽三蒸是三道菜：蒸牛肉，蒸丸子以及蒸南瓜。