西寧美食有哪些之西寧美食攻略

西寧是可以説是整個青藏高原最大的城市。當地科技發達，教育、經濟、交通、政治都是青海省的領先方面，還環境優美，所以是旅遊目的地之一。今天我就來講講西寧美食攻略。

西寧美食攻略有哪些

1.最開始的時候，我們應該上網搜索一些有關的內容。特別是一些經典的美食旅遊地，關注當地的特色美食，順便了解一下當地的風土人情就可以了。

2.第一天，我們可以去吃一下有名的釀皮。釀皮在當地又被叫作釀皮子，它是一種獨特的麪食，可以作為主食，味道清涼爽口、消暑祛熱。這是一道在西寧的街頭隨處可見的美食，當然，如果你是在找不到的話，也可以問問附近的居民，你就會知道答案了。

2.在晚上吃完飯後，你可以去探索一道新的美食---酸奶。當地的酸奶可以説是西寧的一絕，它的酸奶上面會有一層厚厚的奶皮，很是香美，可以當做飯後甜點來吃，還有助於晚上消化。話説，奶皮上都是好東西，香甜可口，很有營養。

3.第二天，我們可以早上吃甜醅。這是一種非常受當地人喜愛的一種甜食，裏面含有青稞、玉麥、枸杞等等，可以説得上是一種養生粥了。特別是在夏天，早上喝一碗，清爽一整天;在冬天，還能養胃、強身健體等。

4.中午了，來一碗羊腸面。西寧那個地區離青藏高原比較近，羊是必不可少的，因此，羊腸面在當地可以説是家常便飯了。西寧的羊腸面不像其他地區的一樣，它的每一碗麪都配有自己的一碗麪湯，在吃之前將麪湯澆入麪碗中，攪拌均勻，就可以食用了。裏面的羊腸味道獨特、又香又脆，很值得一試。

以上就是一些比較具有代表性的美食了，西寧的確是一個旅遊觀光的好地方，在欣賞美麗風景的時候不要忘了，美食也不值得辜負。在當地的氛圍中，欣賞着自然風光，品味着特色美食，感受着當地的風土人情，很是讓人放鬆身心，感受着大自然帶來的美好！