小龍蝦怎麼處理比較乾淨
- 專業問答
- 關注:1.6W次
保證鮮活,用清水清洗數次,倒入清水將小龍蝦沒過,加入鹽、小蘇打、白醋浸泡30分鐘,隨後用刷子刷乾淨,尤其要注意腹部。緊接着,再將小龍蝦的腿、蝦頭的小尖頭全部剪掉,在蝦頭剪開後把黑囊挑出來。最後捏住蝦尾中間,一扭一扯,把蝦腸拉出來即可。
標籤:
小龍蝦
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/vx3pj.html
保證鮮活,用清水清洗數次,倒入清水將小龍蝦沒過,加入鹽、小蘇打、白醋浸泡30分鐘,隨後用刷子刷乾淨,尤其要注意腹部。緊接着,再將小龍蝦的腿、蝦頭的小尖頭全部剪掉,在蝦頭剪開後把黑囊挑出來。最後捏住蝦尾中間,一扭一扯,把蝦腸拉出來即可。