香螺需要蒸多久
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5-10分鐘。香螺是一種海螺,個頭比較小,因此蒸5-10分鐘就能熟。香螺最原汁原味的吃法就是清蒸蘸醬吃,蒸之前一定要把香螺裏面的泥沙吐淨,再清洗乾淨。若想要再進一步去腥,清洗乾淨之後可以用薑片、料酒和鹽將香螺醃10來分鐘。最後蒸的時候,要等水燒開後再5-10分鐘,差不多就能熟了。
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香螺
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5-10分鐘。香螺是一種海螺,個頭比較小,因此蒸5-10分鐘就能熟。香螺最原汁原味的吃法就是清蒸蘸醬吃,蒸之前一定要把香螺裏面的泥沙吐淨,再清洗乾淨。若想要再進一步去腥,清洗乾淨之後可以用薑片、料酒和鹽將香螺醃10來分鐘。最後蒸的時候,要等水燒開後再5-10分鐘,差不多就能熟了。