濃縮咖啡是美式咖啡嗎

不是。濃縮咖啡也叫作意式濃縮咖啡，是由咖啡豆磨成粉，經過咖啡機短時間衝煮而成的，裏面的咖啡因含量比較低，口感喝起來具有濃郁的咖啡香味。美式咖啡口味比較清淡，沖泡的水温在九十度至九十三度，温度過低，會影響煮制的效果，温度過高，會使咖啡的口感變差。