常見牛排的種類有哪些
- 專業問答
- 關注:2.14W次
4種以上。常見的有菲力牛排,肉眼牛排,西冷牛排、沙朗牛排,T骨牛排;菲力牛排是牛裏脊上最嫩的肉,幾乎很少肥肉,肉質鮮嫩;肉眼牛排是肥瘦相間的肉;西冷牛排,沙朗牛排是牛外脊上的肉,是帶着呈白色的肉筋的肉,中間帶有一些肥肉;T骨牛排是是牛背上的脊骨肉,呈現T型。
標籤:
牛排
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/rj1do.html
4種以上。常見的有菲力牛排,肉眼牛排,西冷牛排、沙朗牛排,T骨牛排;菲力牛排是牛裏脊上最嫩的肉,幾乎很少肥肉,肉質鮮嫩;肉眼牛排是肥瘦相間的肉;西冷牛排,沙朗牛排是牛外脊上的肉,是帶着呈白色的肉筋的肉,中間帶有一些肥肉;T骨牛排是是牛背上的脊骨肉,呈現T型。