小籠包是哪裏的特色美食
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江南地帶的美食。小籠包最初可以追溯到北宋京城開封的灌湯包,衣冠南渡時,將湯包的做法帶到了江南地區,江南的傳承人經過改良,製作出了小籠包。更確切地説,小籠包的起源是江蘇常州,至今,小籠包已經成為常州、無錫、蘇州、南京、上海、杭州、寧波、嘉興等長江以南地區著名的江南傳統小吃。
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江南地帶的美食。小籠包最初可以追溯到北宋京城開封的灌湯包,衣冠南渡時,將湯包的做法帶到了江南地區,江南的傳承人經過改良,製作出了小籠包。更確切地説,小籠包的起源是江蘇常州,至今,小籠包已經成為常州、無錫、蘇州、南京、上海、杭州、寧波、嘉興等長江以南地區著名的江南傳統小吃。