柚子的白瓤可以做什麼
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蜜餞,煮粥時放入等。柚子的白瓤在做蜜餞時,先將白瓤切成均勻的小塊,清洗乾淨放在一邊備用在鍋中加入清水,白糖,用大火熬製為糖水,放入之前準備好的白瓤翻炒一段時間直至水變幹。做之前可以先浸泡白瓤,這樣可以有效的去除柚子苦澀的味道。
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柚子
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蜜餞,煮粥時放入等。柚子的白瓤在做蜜餞時,先將白瓤切成均勻的小塊,清洗乾淨放在一邊備用在鍋中加入清水,白糖,用大火熬製為糖水,放入之前準備好的白瓤翻炒一段時間直至水變幹。做之前可以先浸泡白瓤,這樣可以有效的去除柚子苦澀的味道。