半乾面怎麼保存

在半乾面中加入乾麪粉。在半乾面中加入少許麪粉，並用手把面抓散，使麪粉均勻附着在半乾面的表面，這樣做的目的是為了防止面相互粘連，然後將混入麪粉的半乾面置於通風陰涼的地方，加上防塵罩保存即可，但這種方法仍不能長久保存，應儘快食用。