切開一半的南瓜怎麼保存

用保鮮膜將切開面密封好後放入冰箱裏保存。切開後的南瓜若是直接敞開放置於空氣中會使得有南瓜籽的纖維部分暴露在空氣中容易產生細菌等微生物引起變質等情況。密封好後的南瓜避免了與空氣的接觸，放置於冰箱內的低温下不易變質。