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關於蒜苗炒羊肚怎麼做的餐飲百科

蒜苗炒羊肚怎麼做-蒜苗炒羊肚的做法
  • 蒜苗炒羊肚怎麼做-蒜苗炒羊肚的做法

  • “微辣,鹹鮮,筋軟下飯。”食材明細主料蒜苗(適量)羊肚(適量)輔料姜葱(適量)花椒(適量)辣椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒羊肚的做法步驟1、羊肚切成條。2、開水裏加點料酒,羊肚燙一下撈出。3、蒜苗洗淨切斜段。4、鍋裏適合油燒熱...
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蛋炒蒜苗怎麼做-蛋炒蒜苗的做法
  • 蛋炒蒜苗怎麼做-蛋炒蒜苗的做法

  • “家裏的大蒜放的時間久了,扔了有點可惜,於是乎就放在盤子裏,每天澆水,長成了蒜苗,儘管長的不是很整齊,也算是無污染的綠色蔬菜。和雞蛋搭配一炒,“蛋炒蒜苗”上桌。”食材明細主料雞蛋(3個)蒜苗(300克)輔料油(適量)鹽(適量)醋(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒蒜苗的做法步驟1...
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羊肚菌炒蒜薹怎麼做-羊肚菌炒蒜薹的做法
  • 羊肚菌炒蒜薹怎麼做-羊肚菌炒蒜薹的做法

  • “微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料蒜薹(適量)羊肚菌(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(2個)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌炒蒜薹的做法步驟1、羊肚菌温水泡二十分鐘左右,羊肚菌撈出清水洗淨。2、泡羊肚菌的水沉澱,倒出上面乾淨水備用。3、...
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炒羊肚菌怎麼做-炒羊肚菌的做法
  • 炒羊肚菌怎麼做-炒羊肚菌的做法

  • 食材明細主料羊肚菌(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)炒羊肚菌的做法步驟1、泡發羊肚菌。2、清洗瀝乾。3、熱油下鍋爆炒。4、最後放葱放鹽。5、出鍋完成。...
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蒜苗炒豬肚怎麼做-蒜苗炒豬肚的做法
  • 蒜苗炒豬肚怎麼做-蒜苗炒豬肚的做法

  • “豬肚養胃,再加上黑胡椒末來烹飪又暖胃,這樣炒也非常好吃哦。”食材明細主料豬肚絲(適量)大蒜苗(2根)紅辣椒(半根)生薑(3片)輔料花椒(適量)黑胡椒末(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(少許)食用油(適量)食用鹽(少許)麻油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜苗炒豬肚的做法步驟1、準備...
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蒜苗炒臘肉的做法 【蒜苗炒臘肉】 蒜苗炒臘肉怎麼做
  • 蒜苗炒臘肉的做法 【蒜苗炒臘肉】 蒜苗炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料唐人神五花肉(200克)蒜苗(150克)紅椒(4枚)輔料鹽(適量)雞精(適量)加飯酒(少許)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒臘肉的做法步驟1、唐人神五花臘肉,蒜苗,紅椒。2、臘肉要在蒸鍋裏蒸2分鐘軟了,才好清洗乾淨。3、把所有食材切好備用。4、鍋裏熱油,下紅椒爆出味道。...
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蒜苗炒雞怎麼做-蒜苗炒雞的做法
  • 蒜苗炒雞怎麼做-蒜苗炒雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)蒜苗(適量)輔料生抽(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒雞的做法步驟1、雞肉剁成塊。2、蒜苗切段。3、鍋子燒熱放入雞肉炒香。4、放入姜塊。5、放入適量生抽和黃豆醬燜熟。6、放入蒜苗杆。7、放入蒜葉。8、調味即可...
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蒜苗炒飯的做法 #團圓飯#蒜苗炒飯 蒜苗炒飯怎麼做
  • 蒜苗炒飯的做法 #團圓飯#蒜苗炒飯 蒜苗炒飯怎麼做

  • “鹹香,蒜苗香氣濃郁😋”食材明細主料蒜苗(適量)米飯(適量)輔料玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)八角(2辮)蒜粒(一瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒飯的做法步驟1、涼米飯一碗。2、蒜苗擇洗淨切小段。3、鍋內適量油燒熱,八角,蒜炒香。(兒子不讓放姜😅)4、蒜苗放入,翻炒兩下。5、米...
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炒蒜苗怎麼做-炒蒜苗的做法
  • 炒蒜苗怎麼做-炒蒜苗的做法

  • 食材明細主料蒜苗(適量)雞蛋(3個)豬瘦肉(少許)輔料料酒(2匙)鹽(半匙)蠔油(1勺)生抽(1勺)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗擇洗乾淨,切段備用。2、豬瘦肉切薄片。3、雞蛋中加入一匙料酒打散,鍋中油熱倒入雞蛋液,快速炒熟盛出備用。4、另起鍋燒油,下入肉片...
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爆炒羊肚怎麼做-爆炒羊肚的做法
  • 爆炒羊肚怎麼做-爆炒羊肚的做法

  • 食材明細主料熟羊肚(500克)輔料青椒(1個)山藥(1根)姜(適量)葱(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒羊肚的做法步驟1、今天用的配菜是山藥和青椒,可以根據自己的喜好搭配各種蔬菜或者菌類。首先把山藥用水焯熟,青椒切小塊備用。2、今天選用...
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香芹蒜苗炒豬小肚怎麼做-香芹蒜苗炒豬小肚的做法
  • 香芹蒜苗炒豬小肚怎麼做-香芹蒜苗炒豬小肚的做法

  • 食材明細主料豬小肚(4個)香芹(適量)蒜苗(1根)輔料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹蒜苗炒豬小肚的做法步驟1、香芹蒜苗洗淨切小段,姜切絲備用。2、提前滷好的豬小肚切小塊備用。3、熱鍋下油煸炒薑絲。4、先放入蒜苗頭部翻炒一下。5、加入豬小肚翻炒均勻。6、少許的鹽...
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大蒜炒羊肚如何做簡單又好吃
  • 大蒜炒羊肚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大蒜擁有濃烈的酸辣氣,味辛辣,在加上羊肚的柔韌鮮嫩,炒之,濃濃的蒜香味在加上羊肚特有的香味,聞之,美味誘人,蒜香撲鼻。食之,羊肚的柔韌鮮嫩加之蒜香味,彼此交纏、環繞,心情舒暢,甚喜之,不枉千里迢迢趕來食用。主料羊...
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蒜香羊肚菌怎麼做-蒜香羊肚菌的做法
  • 蒜香羊肚菌怎麼做-蒜香羊肚菌的做法

  • “羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌。羊肚菌的營養相當豐富,含有多種氨基酸,有“素中之葷”的美稱。羊肚菌含有多種維生素,還含有抑制腫瘤的多糖、抗菌、抗病毒的活性成分,具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用;羊肚菌性平、味甘,具有益腸胃、消化助食的作...
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爆炒羊肚的做法 爆炒羊肚——新疆味道 爆炒羊肚怎麼做
  • 爆炒羊肚的做法 爆炒羊肚——新疆味道 爆炒羊肚怎麼做

  • “每一位父親,都是最值得嘉獎的英雄!當父親送孩子禮物時:孩子笑了。。。。。當孩子送父親禮物時;父親哭了。。。。。每一位父親都是最值得嘉獎的英雄,父親節到了就下廚為父親做到下酒菜吧,這道新疆特色的爆炒羊肚也許是不錯的下酒菜。”食材明細主料熟羊肚(適量)大葱(適量)乾紅辣椒...
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羊肉炒蒜苗怎麼做-羊肉炒蒜苗的做法
  • 羊肉炒蒜苗怎麼做-羊肉炒蒜苗的做法

  • 食材明細主料羊肉(100)蒜苗(400)輔料醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉炒蒜苗的做法步驟1、羊肉切絲備用。2、蒜苗洗淨後切段備用。3、切點薑絲備用。4、鍋中放油。大火炒制羊肉。變色後加少許胡椒粉,少許醬油,薑絲炒勻。5、待羊肉炒全部變色後。...
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蒜苗炒肉的做法 下飯菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做
  • 蒜苗炒肉的做法 下飯菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做

  • 食材明細主料蒜苗(適量)豬肉(適量)輔料紅椒(適量)生粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒肉的做法步驟1、切蒜(用手掰效果更好)、紅椒、肉切片,用料酒、醬油、生粉醃製。2、肥肉留出炸油。3、倒入蒜苗紅椒,放鹽,炒香。約1分鐘。4、放入醃好的肉一起翻炒,3-5...
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蒜苗拌羊肉怎麼做-蒜苗拌羊肉的做法
  • 蒜苗拌羊肉怎麼做-蒜苗拌羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)蒜苗(適量)生抽(6克)雞精(小許)蘋果醋(6克)食鹽(2克(煮羊肉))清水(適量)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜苗拌羊肉的做法步驟1、羊肉,冷水下鍋。2、燒開鍋。3、洗去浮末,放電壓力鍋內,加食鹽,加清水。4、給電,選牛羊肉。5、煮好的羊肉,這時候手撕一盤就是...
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蒜苗炒羊肉怎麼做-蒜苗炒羊肉的做法
  • 蒜苗炒羊肉怎麼做-蒜苗炒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(適量)蒜苗(適量)輔料葱(適量)蒜(2顆)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒羊肉的做法步驟1、蒜苗葱切段。2、蒜白單獨放。3、羊肉切塊。4、油熱,先放肥肉。5、肥油炒出放入羊肉。6、加入鹽,適量水燉。7、水量收差不多放入葱,蒜苗。8、...
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青蒜苗炒羊血怎麼做-青蒜苗炒羊血的做法
  • 青蒜苗炒羊血怎麼做-青蒜苗炒羊血的做法

  • 食材明細主料羊血(一塊)輔料青蒜苗(300克)配料料酒(15毫升)油(30毫升)味精(適量)葱(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蒜苗炒羊血的做法步驟1、先把羊血洗淨。2、切成長方形片狀。3、從熱水中淖一下。4、葱、姜、蒜切碎。5、青蒜苗洗淨。6、切成3公分長的段...
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豉香蒜苗羊血怎麼做-豉香蒜苗羊血的做法
  • 豉香蒜苗羊血怎麼做-豉香蒜苗羊血的做法

  • “冬季是進補的時節,這道豉香蒜苗羊血操作簡單,主料羊血是補血的好食材,加入豆豉後讓羊血的血腥味消失,更是一道下飯的菜品!”食材明細主料羊血(500克)蒜苗(適量)輔料豆豉(3匙)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香蒜苗羊血的做法步驟1、羊血放入水中泡一會兒2、蒜苗切成5釐...
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蒜苗炒肉的做法 年夜菜~蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做
  • 蒜苗炒肉的做法 年夜菜~蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎麼做

  • “這個算蔬菜。”食材明細主料蒜苗(適量)輔料五花肉(適量)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段。2、五花肉切片。3、油燒熱,下五花肉炒香,加生抽、花椒粉炒香。4、下入蒜苗翻炒,加鹽、雞精翻炒。5、成品。...
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蒜苗炒牛肚怎麼做-蒜苗炒牛肚的做法
  • 蒜苗炒牛肚怎麼做-蒜苗炒牛肚的做法

  • “表妹夫下廚,站在一旁學手藝。”食材明細主料滷牛肚(適量)蒜苗(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)調料滷水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒牛肚的做法步驟1、鍋裏油燒熱倒入蒜苗煸炒。2、加入青紅椒。3、大火翻炒。4、加入滷水。5、加少許鹽。6、倒入牛肚。7、大火翻炒...
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羊肚菌黑蒜湯怎麼做-羊肚菌黑蒜湯的做法
  • 羊肚菌黑蒜湯怎麼做-羊肚菌黑蒜湯的做法

  • 食材明細主料羊肚菌(6顆)黑蒜(2個)蟲草花(10g)豬骨(250g)調料鹽(2g)清水(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)羊肚菌黑蒜湯的做法步驟1、豬骨用鹽和澱粉抓洗乾淨。2、菌子清洗乾淨後,放入清水中泡軟。3、兩個黑蒜。4、把所有食材放入燉盅(黑蒜剝去外衣)。5、倒入泡菌子的水,水量不夠再...
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青椒蒜苗炒牛肚怎麼做-青椒蒜苗炒牛肚的做法
  • 青椒蒜苗炒牛肚怎麼做-青椒蒜苗炒牛肚的做法

  • 食材明細主料牛肚(適量)青椒(適量)蒜苗(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜苗炒牛肚的做法步驟1、菜場買的熟牛肚,回來切條,青椒,蒜苗切絲備用。2、熱鍋涼油,倒入姜,蒜苗頭炒香3、依次倒入青椒,蒜苗大火翻炒斷生。4、倒入牛肚翻炒片刻,放入鹽,生抽,胡椒粉...
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肉炒蒜苗怎麼做-肉炒蒜苗的做法
  • 肉炒蒜苗怎麼做-肉炒蒜苗的做法

  • 食材明細主料蒜苗(三棵)瘦肉(50克)輔料葱(適量)蒸魚豉油(一勺)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)肉炒蒜苗的做法步驟1、瘦肉切片,蒜苗洗淨,斜刀切小段(忘拍照了😥)。2、葱切小段,姜切絲。3、鍋中放油,煸炒肉片。4、肉片變色後放葱姜炒香。5、放一勺蒸魚豉油調味。6、到入蒜苗段翻炒。7、翻...
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