凍小籠包需蒸多長時間
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十五到二十分鐘。小包子蒸十五分鐘,大包子蒸二十分鐘。需要注意的是,要先燒開水再放入包子蒸,否則包子容易蒸不熟且形狀不好看。蒸包子前要放上一層籠布或吸油紙,避免包子在蒸的過程中粘連而導致露餡。短時間保存包子需要冷藏,長時間保存包子需要冷凍。
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十五到二十分鐘。小包子蒸十五分鐘,大包子蒸二十分鐘。需要注意的是,要先燒開水再放入包子蒸,否則包子容易蒸不熟且形狀不好看。蒸包子前要放上一層籠布或吸油紙,避免包子在蒸的過程中粘連而導致露餡。短時間保存包子需要冷藏,長時間保存包子需要冷凍。