田螺怎麼做好吃

1、炒田螺，田螺浸泡一夜洗淨剪尾，油鍋放蒜頭和辣椒爆香，倒入田螺翻炒即可，香辣可口。

2、螺螄粉，將煮熟的田螺肉取出，搭配腐竹，酸豆角，葱花，花生和米線一起做成。