四川大年三十吃什麼

煙燻臘肉，麻辣香腸，湯圓，掛麪，回鍋肉，毛血旺等。四川人大年三十吃掛麪，有長命百歲的寓意。湯圓是以糯米為主要原料，其中加入黑芝麻，花生仁等餡料製作而成的一種食物，形狀為圓形，有團團圓圓的美好寓意。臘月是醃製臘肉的最佳時期，因此臘肉成了必不可少的食物。