燃面是哪裏的特產
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宜賓。燃面起源於四川省宜賓市,遇到火就會自行燃燒,所以得名燃面,也被稱作油條面,是巴蜀地區的特色小吃。宜賓燃面以多油無水分著稱,原料是當地的水面條,麪條煮熟後瀝乾水分,添入特製的配料,一起拌勻即可。燃面根根分明,顏色鮮豔。
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宜賓。燃面起源於四川省宜賓市,遇到火就會自行燃燒,所以得名燃面,也被稱作油條面,是巴蜀地區的特色小吃。宜賓燃面以多油無水分著稱,原料是當地的水面條,麪條煮熟後瀝乾水分,添入特製的配料,一起拌勻即可。燃面根根分明,顏色鮮豔。