蒸鹹蛋黃要多久

半個小時左右。鴨蛋的味道是比較鹹的，其形狀似橢圓形，蛋黃成固體狀。在加熱鹹蛋黃時，一般放在蒸籠裏蒸熟，蒸制10分鐘左右。鴨蛋裏的鹹蛋黃食用價值比較高，吃起來口感佳。蒸鹹蛋黃的時候要蒸熟才能食用。此外，蒸熟後的鹹蛋黃製作成鹹蛋黃粽子、蓮蓉蛋黃月餅等。