煮鹹蛋要煮多少分鐘

8-15分鐘。煮鹹蛋時，使用冷水煮，需要12-15分鐘，使用熱水煮，需要8分鐘左右。煮鹹蛋之前，需要將鹹蛋仔細清洗，這樣吃起來會更加衞生。煮鹹蛋使用的火候，不宜過大，以免將鹹蛋煮破，影響美觀。吃不完的鹹蛋，可以放涼後，放進冰箱冷藏保存即可。