蝦尾煮多久能熟

5-10分鐘左右即可。製作方法如下：蝦尾洗淨並去掉蝦黃，加鹽醃製2個小時左右，洗淨後倒入料酒醃製十分鐘左右，去除腥味。熱鍋涼油放入配料和蝦尾，翻炒2分鐘左右，加入啤酒和熱水，浸過蝦尾即可，煮10-15分鐘左右，即可出鍋食用。