生山楂怎麼煮

用鍋煮即可。煮山楂之前用水沖洗山楂，這樣可以有效祛除山楂上的殘餘農藥和髒東西。煮山楂可以放點玫瑰花瓣或荷葉，一起煮可以提升山楂的香氣。生的山楂酸味較濃且甜度不夠，因此，建議煮山楂的可以放適當的冰糖，從而煮出來的山楂水酸甜可口。