什麼炒菜清淡
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白灼、清炒類的蔬菜。想追求菜品口味的清單最重要的一是食材新鮮,二是少用調味料,只用最基本的鹽、糖等調味料即可。新鮮的食材往往只需要最簡單的烹飪方式,也不需要添加許多的調味料來進行調味,常見的菜式有:白灼生菜、清炒西藍花、白菜丸子湯等。
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白灼、清炒類的蔬菜。想追求菜品口味的清單最重要的一是食材新鮮,二是少用調味料,只用最基本的鹽、糖等調味料即可。新鮮的食材往往只需要最簡單的烹飪方式,也不需要添加許多的調味料來進行調味,常見的菜式有:白灼生菜、清炒西藍花、白菜丸子湯等。