撒尿牛肉丸裏的餡用什麼做的

豬皮湯、蝦泥、食用鹽、胡椒粉、味精。撒尿牛肉丸是香港特色小吃，口感爽脆，彈性十足，製作的食材包括牛肉、肥膘、香油、味精、白糖、澱粉、葱花、香菇、胡椒粉等。撒尿牛丸可以用於製作潮汕牛肉丸粉絲湯、撒尿牛丸燒土豆、茄汁撒尿牛肉丸、水煮撒尿牛肉丸等美食。