撒尿牛丸是我國哪裏的特產

香港。撒尿牛丸是用適量比例的瀨尿蝦和牛肉經過欠錘百鍊錘出來的，再加上會爆汁的夾心而做成的，瀨尿蝦和爆汁是撒尿牛丸兩個最大的特點。起先在香港電影食神裏就詳細介紹了香港的撒尿牛丸。撒尿牛丸會爆汁的原因是因為把餡放冰箱冰過再放進肉丸裏，在牛肉丸煮過後就出現爆汁的現象。撒尿牛丸可以用來煮湯直接吃，也可以用來炒、煎，燒烤等多種吃法，做法多種多樣，口味獨特，因為具有獨特的配方，其他地區模仿不來，所以撒尿牛丸能佔據中國廣大的市場。