豬蹄燉一個小時能熟嗎

不能。普通的燉鍋，燉煮生的豬蹄，需要一個半小時到兩個小時的時間才能熟透。用高壓鍋或者砂鍋燉豬蹄，需要一個半小時左右。豬蹄口感鮮嫩有彈性，味道濃郁鮮香。豬蹄有很多種食用方法，可以燉、可以燒烤、可以煲湯、可以滷、可以紅燒、還可以醬燜。