愛爾蘭甜蟹蒸多久

半個小時到一個小時。愛爾蘭甜蟹產自於英國愛爾蘭北海、北大西洋海域，甜蟹個頭大，蟹黃豐富，可以説是世界上膏最多的品種了，擁有膏蟹之王的稱號。11月至12月是最肥美的時間，在愛爾蘭海域，純天然環境，缺少污染，致使愛爾蘭甜蟹擁有最佳的口感。