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關於淋面蛋糕的最正宗做法的餐飲百科

淋面蛋糕怎麼做-淋面蛋糕的做法
  • 淋面蛋糕怎麼做-淋面蛋糕的做法

  • “這裏面有年前年後做的幾個蛋糕,圖二這個蛋糕是因為我侄子今天滿18歲生日了,高三了只有週六晚上回來,所以提前給他過生日,剛好今年要高考,提前給他過生日,祝福他,給他加加油打打氣,希望他不辜負自己的18歲生日!”食材明細主料蛋糕胚(1個)淡奶油(600g)草莓(150g)藍莓(50g)車釐子(100g)輔料巧...
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淋面蛋糕的做法 【北京】淋面蛋糕 淋面蛋糕怎麼做
  • 淋面蛋糕的做法 【北京】淋面蛋糕 淋面蛋糕怎麼做

  • “用巧克力、淡奶油混合做的淋面,給孩子做的生日蛋糕”食材明細主料雞蛋(3個)食用油(30g)低筋麪粉(54g)鹽(少許)牛奶(30g)淡奶油(360g)白醋(少許)白糖(60g)黑巧克力(80g)輔料豆沙餡(適量)草莓醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淋面蛋糕的做法步驟1、分離蛋黃蛋清2、蛋黃中加入10克白糖,食...
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哪種火雞面最正宗
  • 哪種火雞面最正宗

  • 原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞面,炸醬火雞面,爆辣火雞面等。火雞面是大眾的口味了,原味...
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哪裏的牛肉麪最正宗
  • 哪裏的牛肉麪最正宗

  • 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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香橙淋面小蛋糕怎麼做-香橙淋面小蛋糕的做法
  • 香橙淋面小蛋糕怎麼做-香橙淋面小蛋糕的做法

  • “橙子是柑橘類水果,它果肉酸甜可口,果汁量也很足,是人們最喜歡的食用的水果之一。吃橙子對人類有許多好處,想必大家都知道橙子含有大量的維生素C,維生素就是人體的天然衞士,可以阻止多種病菌對人體的侵襲,對人體有着保護血管、降低血脂、美容抗衰老、清腸通便、止嘔、寬胸化痰...
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蘭州哪家牛肉麪最正宗
  • 蘭州哪家牛肉麪最正宗

  • 牛肉麪是現在非常流行的食物,牛肉麪的味道香濃可口,而且並不是很貴,我們都可以吃得起,現在不管在哪個城市,我們都能發現牛肉麪加盟店。那麼蘭州哪家牛肉麪最正宗呢?快來看一下吧。蘭州哪家牛肉麪最正宗1.太麻里私房牛肉麪太麻里私房牛肉麪是來自我國寶島台灣的一個牛肉麪品牌,在...
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蘭州牛肉麪哪裏最正宗
  • 蘭州牛肉麪哪裏最正宗

  • 牛肉麪是小編最喜歡的美食之一,相信大多數消費者也和小編一樣吧,近年來市面上不斷成立了多個牛肉麪品牌,從其年度業績分析來看,牛肉麪行業是發展的較為不錯的,許多加盟商也在這裏看到了商機想要加盟進來。下面,小編將為大家分析蘭州牛肉麪哪裏最正宗。蘭州牛肉麪哪裏最正宗1.舌...
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淋面酸奶蛋糕怎麼做-淋面酸奶蛋糕的做法
  • 淋面酸奶蛋糕怎麼做-淋面酸奶蛋糕的做法

  • “一直想做一款淋面蛋糕,但恰逢九月底等着小長假,小長假來臨又出去玩,所以好久沒有碰烤箱了。小長假也過完,生活也迴歸正軌,那就趁着閒下來的功夫開始拔草吧~”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(40g)酸奶(100g)輔料白醋(2ml)白糖(40g)香草精(1g)玉米油(20ml)淡奶油(20ml)巧克力(6顆)可可粉(5g)甜味(口...
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戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做
  • 戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做

  • “戚風蛋糕口感綿軟。很好吃而且這個方法不放泡打粉。很健康。”食材明細主料低筋麪粉(90g)雞蛋(四個)色拉油(50g)橙汁(60g)輔料檸檬汁(五滴)配料細砂糖(80g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋黃蛋白分別打到兩個盆裏。蛋白不得沾上一點水和蛋黃2、將蛋黃...
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甘納許淋面蛋糕的做法 四寸加高甘納許淋面蛋糕 甘納許淋面蛋糕怎麼做
  • 甘納許淋面蛋糕的做法 四寸加高甘納許淋面蛋糕 甘納許淋面蛋糕怎麼做

  • “當下最最流行的淋面蛋糕,然而我一次也沒做過,為了ACA烘焙大賽我也趕潮一回。巧克力控的親們決不能錯過的蛋糕,真的好吃啊。大賽主題造色情懷今天的造色是咖啡色,也就是純巧克力,蛋糕是可可味的,奶油也是可可奶油霜。所用烤箱北美電器ACA的ATO---E38C語音烤箱,這個烤箱温度準確...
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巧克力淋面蛋糕怎麼做-巧克力淋面蛋糕的做法
  • 巧克力淋面蛋糕怎麼做-巧克力淋面蛋糕的做法

  • “生日蛋糕平時做得不多,只有家人過生日的時候才會做一次,所以這裱花技術真的是無語了,還好這款巧克力淋面蛋糕,不用裱花,也不需要精緻的抹面,一樣可以看起來高大上,很適合和我一樣的新手寶寶哦。”食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(45克)牛奶(90克)糖(60克)低筋麪粉(90克)調料淡奶油(450克)白糖...
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武漢熱乾麪哪家最正宗
  • 武漢熱乾麪哪家最正宗

  • 提起熱乾麪,人們第一反應就是想到武漢,熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特,口感美麗,經濟實惠,一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了,他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資者的眼球。不過很多投資者也有疑慮,市場上那麼多熱乾麪...
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草莓淋面蛋糕怎麼做-草莓淋面蛋糕的做法
  • 草莓淋面蛋糕怎麼做-草莓淋面蛋糕的做法

  • ““草莓的季節,正是我們家寶貝的生日,寶貝又特別愛吃草莓,那麼,媽媽親手做的蛋糕怎麼能少得了草莓呢,而且是滿滿的都是草莓哦!!””食材明細主料蛋糕粉(55克)白糖(40+25克)牛奶(40克)巧克力醬(1勺)淡奶油(一盒)輔料雞蛋(3個)色拉油(25克)草莓(2斤)藍莓(一盒)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法
  • 正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法

  • “對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯勺)生抽(2大飯勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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蘭州牛肉麪哪家最正宗
  • 蘭州牛肉麪哪家最正宗

  • 喜歡吃牛肉麪的人,都鍾情於蘭州牛肉麪,因為蘭州牛肉麪最正宗,味道比較好,傳承牛肉麪的經典制作方法,在市場經營中不斷改良,迎合消費者新的口味需要,也讓牛肉麪品質得到升級優化。至今蘭州牛肉麪品牌眾多,很多品牌都很正宗美味,那麼蘭州牛肉麪哪家最正宗,讓我們一起看看吧。蘭州牛肉...
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水果淋面蛋糕怎麼做-水果淋面蛋糕的做法
  • 水果淋面蛋糕怎麼做-水果淋面蛋糕的做法

  • 食材明細主料六寸蛋糕胚(1個)淡奶油(1合)水果(適量)輔料白砂糖(30g)黑巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果淋面蛋糕的做法步驟1、六寸蛋糕坯提前烤好。2、準備淡奶油。3、加入砂糖打發羽毛狀。4、蛋糕一剖為二,抹上淡奶油,放上黃桃。5、然後蓋上另一半,奶油抹滿整個蛋糕...
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正宗重慶煎蛋面怎麼做-正宗重慶煎蛋面的做法
  • 正宗重慶煎蛋面怎麼做-正宗重慶煎蛋面的做法

  • “重慶有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己動手做的煎蛋面一樣好吃,我更喜歡叫這種美食為餐蛋面。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)圓白菜(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)正宗重慶煎蛋面的做法步驟1、西紅柿切小塊,圓白菜切絲2、雞蛋調均勻,放入五成熱有過炸熟,撈出...
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廣州最正宗的雲吞麪在哪
  • 廣州最正宗的雲吞麪在哪

  • 在廣州市。雲吞麪又稱餛飩麪,雖然是漢族小吃,但是卻屬於粵菜系。雲吞麪以雲吞和麪為主,最主要的還是在於湯頭的好壞,一旦湯頭的口感不好,則會影響整體的感覺,其次是雲吞和麪,雲吞口感潤滑,餡料鮮香,面入口有彈性,口感勁道,並且營養豐富。...
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巧克力淋面蛋糕的做法 濃濃情意——巧克力淋面蛋糕 巧克力淋面蛋糕怎麼做
  • 巧克力淋面蛋糕的做法 濃濃情意——巧克力淋面蛋糕 巧克力淋面蛋糕怎麼做

  • “在這特殊的日子,最好的禮物莫過於此,獻上親自做的美食,給心愛的他,而禮物不在於貴,而在於用心”食材明細主料牛奶(200克)白糖(15克)吉利丁粉(12克)淡奶油(200克)戚風蛋糕(兩片)輔料白糖(100克)葡萄糖(100克)水(50克)煉奶(30克)黑巧克力(50克)吉利丁片(10克)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克...
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正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法
  • 正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法

  • “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、和麪,新手建議高筋麪粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示,將面搓成手指粗的條狀,面四...
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內江牛肉麪哪家最正宗
  • 內江牛肉麪哪家最正宗

  • 牛肉麪是很好吃的美食,在全國各地都有牛肉麪的加盟店,牛肉麪的口味也是非常好吃的,也有很多人想要開一家牛肉麪店進行創業,那麼內江牛肉麪哪家最正宗?一起來看一下吧。內江牛肉麪哪家最正宗1.唏嘛香牛肉麪唏嘛香牛肉麪是比較出名的一家麪食店,湯頭也還可以,面也算勁道。唏嘛香...
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車仔麪哪裏最正宗
  • 車仔麪哪裏最正宗

  • 香港。車仔麪是香港地區的一種特色麪食,其源於1950年,一碗車仔麪可以自己選擇調料,口味真正任由自己調配,材料豐富,味道鮮美。車仔麪的做法有很多。如:青咖喱車仔麪。主要材料有:菠菜、雞胸肉、鮮香菇、西蘭花、車仔麪一包、咖喱、蒜、玉米澱粉少許。...
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淋面可可蛋糕怎麼做-淋面可可蛋糕的做法
  • 淋面可可蛋糕怎麼做-淋面可可蛋糕的做法

  • “一件小小的可可蛋糕配上淡奶油,再搭配黑巧克力醬和一塊奧利奧餅乾,吃起來不會有甜膩感,休閒下午茶的不錯選擇。下面的分量可以做5個小蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)蛋糕粉(73g)玉米油(37g)可可粉(17g)熱水(80g)細砂糖(40g)檸檬汁(適量)輔料黑巧克力(40g)淡奶油(360g)細砂糖(25g)奧利奧餅乾(適...
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