- “農家湯皮絲,純米漿製作,製作精緻,不加添加劑。所以這道米麪食品雖簡單,但是卻很受歡迎。如果各位食客的孩子們早餐胃口不好,可以選這種做法哦。😊”食材明細主料湯皮絲(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夾心雞蛋湯皮絲的做法步驟1、首先,選取湯皮皮...
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- 食材明細主料餅食材麪粉(300g)酵母(3g)泡打粉(3g)白糖(5g)水(200g)輔料豆皮卷(適量)豆腐泡(適量)雞蛋(適量)尖椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餅夾雞蛋豆皮卷的做法步驟1、前幾天滷牛肉的湯在冰箱冷凍保存了,今天拿出來放鍋裏煮開,放煮熟的雞蛋,豆皮卷,還有豆腐泡再次煮開轉小火二十...
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- 食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦皮絲瓜湯的做法步驟1、鍋內熱油、下絲瓜炒軟。2、加水煮開後煮兩分鐘。3、放入蝦皮。4、倒入雞蛋液,加鹽調味即可。...
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- “雖説是簡單的丸子,儘量也做到食材豐富,營養更均衡。”食材明細主料豬肉末(適量)鵪鶉蛋(適量)豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)澱粉(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋夾心丸子的做法步驟1、選取三肥七瘦的豬肉...
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- “看得見雞蛋的蛋糕”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(45g)玉米油(30g)低筋麪粉(90g)無鋁泡打粉(3g)白糖(30g)輔料雞蛋(5個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)高級(難度)夾心雞蛋糕的做法步驟1、食材圖2、牛奶,玉米油,白糖攪勻3、加入三個雞蛋充分攪勻4、篩入低粉,泡打粉5、攪勻好麪糊倒入紙杯裏,5分滿就...
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- 食材明細主料低筋麪粉(70g)玉米油(40g)牛奶(40g)紅曲粉(15g)細砂糖(70g)雞蛋(4個)輔料黃油(5g)檸檬汁(數滴)淡奶油(60g)獼猴桃(1個)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)夾心紅絲絨水果蛋糕的做法步驟1、按方子稱重準備材料。其中包括蛋糕裝飾的材料。低筋麪粉過篩備用。2、首先來將雞蛋的蛋清...
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- “最愛吃的零嘴拉絲夾心餅乾”食材明細主料蘇打餅乾(320g)棉花糖(300g)奶粉(50g)幹堅果(30g)輔料黃油(30g)蜂蜜(10g)幹奶酪(25g)原味(口味)未知(難度)拉絲夾心餅乾的做法步驟1、備好食材;2、蔓越莓切成細小顆粒;3、棉花糖切成小塊,以便於翻炒;4、黃油放進鍋裏,小火慢慢融化;5、待黃油融化放進切好...
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- “簡簡單單的肉皮也可以成為餐桌上的無上美味。這款肉皮凍簡單好做,擺上餐桌就像綻放的花朵。食材簡單,只要肉皮,鹽和幾塊五花肉,你就可以做出低調的大菜。”食材明細主料肉皮(250g)五花肉(1小塊)輔料水(800g)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)夾心肉皮凍的做法步驟1、肉...
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- “🍧🍮鬆軟Q彈”食材明細主料雞蛋(3個)鬆軟蛋糕(1個)輔料白芝麻(1匙)黑芝麻(1匙)鹽(少量)牛奶(20ml)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夾心蛋卷的做法步驟1、雞蛋中加白芝麻,黑芝麻,鹽,牛奶攪勻,2、蛋液倒入鍋中平鋪鍋底半熟,3、放入蛋糕,4、捲起蛋皮,5、待成熟撈出,6、可食!小竅門小火煎!...
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- “懶人作品,hiahiahia~~”食材明細主料低筋麪粉(130g)輔料黃油(65g)雞蛋(1個)椰蓉(適量)奶粉(5g)蔓越莓(適量)奶酪(適量)配料細砂糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夾心椰絲球的做法步驟1、先將黃油放置室温軟化,加入細砂糖打發,然後加入一個雞蛋。2、隨後加入奶粉拌勻。3、加入低...
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- “炒雞好吃的小蛋糕,加了我最愛的巧克力”食材明細主料麥芬預拌粉(100克)雞蛋(1個)黃油(30g)糖(10克)輔料巧克力(適量)黃油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)夾心小蛋糕的做法步驟1、黃油隔水融化2、巧克力隔水融化3、黃油放糖打至發白4、蛋液倒進打勻5、曬入預拌粉6、切拌均...
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- 食材明細主料炸豆皮(500g)夾子丸子(6~8顆)輔料黑胡椒粉(適量)生抽(2匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮燜夾心丸子的做法步驟1、炸豆皮切塊備用。2、夾心肉丸對半切開。3、鍋中倒入適量油,下肉丸翻炒一下。4、加入豆皮。5、倒入少許清水,中火燜煮5分鐘。6、五分鐘後滴入少許生...
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- “今天買了點潮汕夾心肉丸,再配上自家的小青菜,整個清清淡淡的湯吧”食材明細主料雞架(適量)肉丸(適量)青菜(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)葱(適量)粉絲(適量)配料麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夾心丸子湯的做法步驟1、雞架。2、將雞架放入鍋裏,放適量水,將葱,姜放入,大火...
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- “最喜歡吃的泡芙就是酥皮泡芙,也就是菠蘿泡芙,裏面加上卡仕達醬和淡奶油的混合餡,真的超好吃,我做的這個份量是2盤的量,總共可以做出32個泡芙,我做的是大一點的泡芙,這樣吃起來才夠勁,哈哈。”食材明細酥皮材料黃油(60g)糖粉(25g)麪粉(75g)泡芙材料牛奶(200ml)黃油(90g)鹽(1g)麪粉(120g)雞蛋(20...
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- 食材明細主料雞蛋(10個)低筋粉(160g)糖粉(80g)植物油(80g)牛奶(80g)奶酪片(10片)鹽(3g)輔料巧克力碎(一些)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶酪夾心烤盤雞蛋糕的做法步驟1、準備好原料2、將蛋白放入打發桶內,蛋黃放入一個無油無水的盆3、高速打發蛋白,打發時加入60g左右的糖粉4、打發蛋白...
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- “絲瓜絕對是夏日裏必吃的,用絲瓜做湯,低卡,清淡,美味😋”食材明細主料絲瓜(2根)雞蛋(5個)豆腐皮(適量)輔料枸杞(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜豆腐皮雞蛋湯的做法步驟1、準備食材:雞蛋,絲瓜,豆腐皮。2、將雞蛋打入碗中,再倒入鍋中,煎成餅狀(雞蛋不用打散...
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- 食材明細主料菜心(一斤)皮蛋(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(一匙)白糖(少許)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋菜心湯的做法步驟1、起油鍋,下姜蒜,皮蛋。2、煎黃皮蛋3、放入清水。4、水滾開了,加入菜心。5、快速翻一下菜心。6、煮至菜心熟了,可以調味。喜歡葱,可以放葱。7、完成。...
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- “紅絲絨奶油夾心,減少了糖量,好吃不膩哦。”食材明細主料低筋麪粉(60G)牛奶(40G)雞蛋(4個)色拉油(40G)白砂糖(50G)淡奶油(180G)細砂糖(18G)紅曲粉(5G)輔料泡打粉(2G)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅絲絨奶油夾心蛋糕的做法步驟1、準備好紅絲絨蛋糕的材料,做蛋糕所需的糖為50克;...
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- “自家陽台上種的水果黃瓜,搭配着蝦皮、雞蛋燒湯,不用過多的調料,就要這一份清淡”食材明細主料黃瓜(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜絲蝦皮雞蛋湯的做法步驟1、黃瓜、蝦皮、雞蛋用水清洗2、鍋中放水,放入擦成絲的黃瓜燒煮3、放入...
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- “雞蛋灌餅是目前最火爆的小吃了。大街小巷都能看到它,可惜這個冬天特別的冷,即使想要吃這可愛的雞蛋灌餅也不想出門啊……那就只好在家自己做着吃了,沒想到創作出自己喜歡吃的品味了,我還給這可愛的卷卷起了個好聽名字《雞蛋夾心時蔬卷》並且自個還覺得超好吃哦!以後自己在家...
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- 食材明細主料絲瓜(2條)皮蛋(3個)輔料枸杞(適量)葱(適量)調料油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜洗淨切小塊。2、皮蛋切小塊。3、鍋裏熱油倒入葱白炒香後加入皮蛋翻炒,炒出香味,皮蛋有點焦黃。4、倒入開水,加點胡椒粉大火燒...
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- “很喜歡這個蛋糕,口感不膩,香香甜甜!”食材明細主料紅曲粉(10g)木糖醇(50g)牛奶(40g)輔料雞蛋(兩個)玉米油(40g)低粉(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅絲絨夾心蛋糕的做法步驟1、分離蛋黃和蛋清2、蛋清分三次加入木糖醇打發到乾性發泡,放冰箱冷藏3、蛋黃加入玉米油,牛奶,木糖醇攪拌...
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- “看着簡單,但是做起來還是很費時間~~~~”食材明細主料低粉(100g)杏仁粉(25g)砂糖(60g)雞蛋(3只)巧克力(黑白各一塊100g)牛奶(適量)輔料黃油(適量)果醬(適量)菠蘿丁(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力皮夾心蛋糕的做法步驟1、準備材料2、過篩低粉和杏仁粉3、蛋清蛋白...
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- 食材明細主料雞蛋(四個)低粉(90克)普藍高科藍莓醬(若干)輔料糖+(蛋白)(35g)糖+(蛋黃)(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓夾心脆皮蛋糕的做法步驟1、原料。2、蛋白提前放冷凍室,凍至四周和表面有薄冰碴。蛋白打蛋器高速攪打。手持打蛋器用最高檔,打發過程糖分三次加入,最後打至乾性...
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- “絲瓜清火利尿,價格便宜;蝦米補鈣的小鬥士;雞蛋富含蛋白質。不用烹炒,更健康”食材明細主料絲瓜(適量)蝦米(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油絲瓜蝦皮雞蛋湯的做法步驟1、絲瓜切絲2、準備好蝦米3、兩個雞蛋打散4、切葱片5、勾個...
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