![醬香辣烤雞爪怎麼做-醬香辣烤雞爪的做法]( "醬香辣烤雞爪怎麼做-醬香辣烤雞爪的做法")
- “追劇、觀影、看比賽，少不了啤酒和零食，這個辣烤雞爪，這個辣烤雞爪，表皮乾爽緊緻，內裏軟爛多汁，再加上微辣中帶着醬香，既能下酒又可以當零食啃。還等什麼？醬香辣烤雞爪造起來！”食材明細主料雞爪（400克）輔料葱段（適量）調料六月香豆瓣醬（1大勺）六月香辣椒醬（1大勺）梅林番茄沙司（1大勺）味達美...
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![酸甜辣醬雞爪怎麼做-酸甜辣醬雞爪的做法]( "酸甜辣醬雞爪怎麼做-酸甜辣醬雞爪的做法")
- “雞爪大家喜歡吃麼？那大家吃的都是啥口味的雞爪呢？館子有各種，泡椒，紅燒，虎皮等等之類，那我在韓式料理店吃過一款韓式辣醬雞爪，味道不錯，那麼價格也相當可觀的，雞爪四五隻就要幾十塊，還不如自己做呢？吃的乾淨還能一大碗一大碗吃呢，材料無非也就那幾樣，這次用咕咾汁還原那種酸甜味。”...
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![醬香鳳爪的做法 醬香鳳爪&雞脖子 醬香鳳爪怎麼做]( "醬香鳳爪的做法 醬香鳳爪&雞脖子 醬香鳳爪怎麼做")
- “醬香的滷味配上小啤酒享受噢”食材明細主料鳳爪（適量）雞脖子（適量）輔料大料（適量）大葱（適量）香葉（適量）陳皮（適量）姜（適量）配料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香鳳爪的做法步驟1、買回來的鳳爪去指甲雞脖子儘可能的去掉周邊黃色脂肪洗淨備用2、放入鍋中加...
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![五香醬雞爪的做法 五香醬雞爪~高壓鍋版 五香醬雞爪怎麼做]( "五香醬雞爪的做法 五香醬雞爪~高壓鍋版 五香醬雞爪怎麼做")
- “雞爪很多做法，今天用高壓鍋醬”食材明細主料雞爪（400克）輔料醬油（適量）鹽（適量）香葉（適量）五香粉（8克）醋（適量）料酒（適量）八角（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香醬雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨剪去指甲備用2、放入鍋裏攪拌好，然後放入雞爪，蓋好，大火燒開，上汽後燉25分鐘即可3、裝盤...
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![醬香燜雞爪怎麼做-醬香燜雞爪的做法]( "醬香燜雞爪怎麼做-醬香燜雞爪的做法")
- “對於很多家庭來説，雞爪也是餐桌上較為常見的一種肉類食材，價格便宜而且營養豐富，據説雞爪中富含膠原蛋白，具有很好的美容養顏之功效。除此它還可以用於多種烹飪，可以做成紅燒的、滷水的、醬香的、涼拌的或是煲湯，這次做的醬香燜雞爪，成品酥軟，色澤紅潤，帶着濃濃的醬香味，非常的美...
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![辣子雞的做法 辣子雞（超詳細步驟） 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 辣子雞（超詳細步驟） 辣子雞怎麼做")
- “辣子雞的做法有很多種，我常常拿來做的方法就有兩三種，以後慢慢放上來，今天顛覆的是比較麻煩的一個，沒有川味的那麼幹，也沒用魯味離不開的醬，算是是我自己創造的吧，和大家分享。”食材明細主料童子雞（一隻）輔料乾紅辣椒（9個）新鮮朝天椒（兩個）花生米（70克）芝麻（少許）配料花椒（3克）生抽（一大勺...
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![醬香虎皮雞爪怎麼做-醬香虎皮雞爪的做法]( "醬香虎皮雞爪怎麼做-醬香虎皮雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（9只）輔料八角（2個）桂皮（2片）香葉（8片）紅花椒（20粒）調料生抽（4勺）老抽（1勺）香辣醬（半勺）鹽（3克）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬香虎皮雞爪的做法步驟1、雞爪清洗乾淨，剪去指甲。2、鍋里加水煮開，放入雞爪煮一分鐘，煮的過程加一勺生抽，方便雞爪上色。3、煮好的雞爪盛出，控水...
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![烤雞的醃製步驟和烤法]( "烤雞的醃製步驟和烤法")
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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![香辣燒雞爪怎麼做-香辣燒雞爪的做法]( "香辣燒雞爪怎麼做-香辣燒雞爪的做法")
- “十一，中秋放假就是吃喝玩樂為主，家人朋友團聚避免不了要喝點酒聊聊天，做為下酒菜雞爪無論怎麼做都是很受歡迎的，這次做了香辣燒雞爪，香香辣辣下酒相當不錯的。”食材明細主料雞爪（500克）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）乾紅辣椒（適量）小米椒（適量）香菜（適量）冰糖（適量）八角（適量）姜（...
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![香辣滷雞爪怎麼做-香辣滷雞爪的做法]( "香辣滷雞爪怎麼做-香辣滷雞爪的做法")
- “夏天一到就沒胃口，想減肥但更不想委屈自己的胃，大魚大肉吃不下，光吃素又覺得“嘴裏沒味兒、身上沒勁兒”，所以，那些零七八碎的味足肉少的雞脖雞爪雞翅就開始“大肆”出現在餐桌上了。”食材明細主料雞爪（15只）輔料水（適量）調料黃肖氏香辣燒汁（100克）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（...
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![醬香烤雞爪怎麼做-醬香烤雞爪的做法]( "醬香烤雞爪怎麼做-醬香烤雞爪的做法")
- “雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃能軟化血管。同時，還具有美容功效，膠原蛋白在酶的作用下，能提供皮膚細胞所需要的透明質酸，使皮膚水分充足保持彈性，從而防止皮膚鬆弛起皺紋。”食材明細主料雞爪（8個）輔料植物油（適量）食鹽（適量）黑胡椒醬（適量）韓式辣醬（適量）大蒜（適量）...
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![香辣舂雞爪怎麼做-香辣舂雞爪的做法]( "香辣舂雞爪怎麼做-香辣舂雞爪的做法")
- “追劇不能錯過的小零食，酸辣爽口一刻也停不下來(*@ο@*)哇～”食材明細主料雞爪（250克）小米辣（5顆）檸檬（1-2個）胡蘿蔔（一小截）青瓜（一小截）香菜（2棵）花生碎（少許）輔料蒜瓣（6瓣）鹽（適量）糖（適量）生抽（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣舂雞爪的做法步驟1、準備好食材，備好冰塊或者冰水2、...
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![香辣蒜香雞爪怎麼做-香辣蒜香雞爪的做法]( "香辣蒜香雞爪怎麼做-香辣蒜香雞爪的做法")
- “雞爪。無論煲湯。滷。還是炒。都覺得還蠻好吃。”食材明細主料雞爪（適量）輔料白糖（適量）老抽（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣蒜香雞爪的做法步驟1、雞爪過水。煮五分鐘。打出來備用。2、起鍋放油。放入白糖。炒...
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![醬爆香辣八爪魚的做法 醬爆香辣八爪魚(章魚) 醬爆香辣八爪魚怎麼做]( "醬爆香辣八爪魚的做法 醬爆香辣八爪魚(章魚) 醬爆香辣八爪魚怎麼做")
- “八爪魚有養血益氣的功效，比較柔軟鮮嫩，口感也是鮮和嫩滑，焯水和炒制大火迅速烹製，切記不可燉煮，易老。”食材明細主料八爪魚（500克）輔料料酒（2勺）薑末（適量）生抽（1勺）紅油郫縣豆瓣醬（2大勺）鹽（少量）糖（1勺）葱末（少量）幹辣椒（3～5個）蒜葉（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆香辣八...
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![熟食店的雞爪步驟有哪些？]( "熟食店的雞爪步驟有哪些？")
- 餐飲提問：熟食店的雞爪步驟有哪些？zyw52回答：開一家滷菜點很不錯啊，利潤很客觀的，滷-中-仙的經營模式和管理方式不錯，值得學習...
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![香辣雞爪怎麼做-香辣雞爪的做法]( "香辣雞爪怎麼做-香辣雞爪的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雞爪（10個）輔料姜（2塊）小米椒（3個）葱（1棵）花椒（1g）青辣椒（1個）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（少許）生抽（1勺）料酒（1勺）香醋（少許）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香辣雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲，腳掌部位打花刀，容...
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![香辣烤雞爪怎麼做-香辣烤雞爪的做法]( "香辣烤雞爪怎麼做-香辣烤雞爪的做法")
- “沒有一滴油的養生版烤雞爪🌹”食材明細主料雞爪（適量）輔料老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）八角（適量）桂皮（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）孜然（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香辣烤雞爪的做法步驟1、把雞爪洗淨切去指甲，我把掌中寶的位置劃了一刀，這樣入味也容易煮熟2...
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![醬香雞爪怎麼做-醬香雞爪的做法]( "醬香雞爪怎麼做-醬香雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（1斤）輔料洋葱（半個）姜（一大塊）香葉（8片）蒜頭（5粒）小米辣（3個）調料鹽（適量）冰糖（8粒）生抽（一勺）老抽（半勺）陳醋（半勺）胡椒粉（適量）白酒（（焯水用）一勺）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香雞爪的做法步驟1、雞爪改一下刀。2、就是這樣把一個雞爪分成3塊，這樣比較容易入味。3、起鍋燒...
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![醬香雞爪中翅怎麼做-醬香雞爪中翅的做法]( "醬香雞爪中翅怎麼做-醬香雞爪中翅的做法")
- 食材明細主料雞爪（190克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）豆瓣醬（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香雞爪中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、雞爪（已清洗焯水）、薑片、桂皮、大料、冰糖。2、將中翅放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、起鍋...
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![香辣雞爪的做法 香辣雞爪🍀 香辣雞爪怎麼做]( "香辣雞爪的做法 香辣雞爪🍀 香辣雞爪怎麼做")
- “夏天朋友聚餐，就喜歡喝啤酒，燉點雞爪子絕配😍😍😍邊喝邊啃，聊的可嗨皮啦👬👭😂😂。”食材明細主料雞爪（12個）輔料桂皮（1塊）香葉（3片）幹辣椒（6個）草果（1個）姜（3小塊）蒜（1頭）八角（5個）陳皮（1個）老抽（4勺）生抽（2勺）料酒（3勺）花椒（適量）香菜根（3個）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣雞爪的做法步驟1、...
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![香菇醬滷雞爪怎麼做-香菇醬滷雞爪的做法]( "香菇醬滷雞爪怎麼做-香菇醬滷雞爪的做法")
- “説道雞爪，或許你會聯想到很多，韓劇？無聊打發時間？其實這樣一種食物，愛者則愛，不愛説什麼都不喜歡。説起來都是骨頭和皮，反正煮出來就能感覺到滿滿的膠原蛋白，就當對皮膚好吧，哈哈。今天做的是用香菇醬滷的雞爪，在單純的滷雞爪之外，增加了一絲風味，我不會告訴你我吃好幾次了。”食材...
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![醬香滷雞爪怎麼做-醬香滷雞爪的做法]( "醬香滷雞爪怎麼做-醬香滷雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（500克）輔料甜麪醬（5克）花椒（3克）生抽（5毫升）老薑（3克）八角（3克）冰糖（5克）老抽（5毫升）黃醬（5克）幹辣椒（1根）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬香滷雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨控水2、鍋中放入少量香料如八角花椒，將雞爪滾水煮4分鐘3、將雞爪撈出冷水洗淨4、去掉雞爪指甲5、將...
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![香辣雞翅雞爪怎麼做-香辣雞翅雞爪的做法]( "香辣雞翅雞爪怎麼做-香辣雞翅雞爪的做法")
- 食材明細主料雞翅（10個）雞爪（8個）雞小腿（6個）雞蛋（6個）輔料葱薑蒜（適量）滷料包（一袋）香葉（適量）尖辣椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香辣雞翅雞爪的做法步驟1、雞翅洗淨，背部劃兩道，便於入味。2、雞小腿同樣劃兩刀。3、雞蛋煮熟，剝...
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![香辣醬雞爪怎麼做-香辣醬雞爪的做法]( "香辣醬雞爪怎麼做-香辣醬雞爪的做法")
- “雞爪雖然沒多少肉，但含有膠原蛋白，味道好吃，又很有營養。外面賣的醬雞爪，大多放了防腐劑，不如自己做的乾淨健康。”食材明細主料雞爪子（8只）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）山椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）桔子皮（適量）配料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）中辣（口味）醬（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香...
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![步驟超級簡單！-如何做泡椒雞爪？好吃的做法]( "步驟超級簡單！-如何做泡椒雞爪？好吃的做法")
- 雞爪，是指雞的爪子，它還有另外的一個名字，名為鳳爪。雞爪的肉質雞肉身上最少的，只有少許的皮，大部分都是骨頭，可是吃起來的味道卻不錯。雞爪的做法就比較多了，可以煮到火鍋中進行燙涮，也可以滷着吃，或者是做成泡椒味的雞爪都是可以的。到底如何做泡椒雞爪好吃呢？以下小編就來為大家...
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味味甜
