炸年糕放麪包糠嗎

放麪包糠。炸年糕的時候要麪包糠，雞蛋液，把年糕放在雞蛋液裏後在均勻的裹上面包糠，在炸制年糕的時候要小火慢慢的炸，把年糕炸制金黃用筷子能穿透即可。炸好的年糕香味濃郁，吃着軟糯美味，炸好的年糕在保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱冷藏保存。