做炸雞腿沒有面包糠怎麼辦
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用麪粉。炸雞是準備好的雞腿放入鍋中煎炸而出的,在炸雞的過程中還需要麪包糠作為炸雞的外表。在沒有面包糠的情況下,可以使用麪粉,麪粉也可以起到使雞腿更加酥脆的作用。在炸雞的過程中注意火候,適當的火候能夠使炸雞更加的滑嫩酥脆,不要用大火炸,易糊。
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用麪粉。炸雞是準備好的雞腿放入鍋中煎炸而出的,在炸雞的過程中還需要麪包糠作為炸雞的外表。在沒有面包糠的情況下,可以使用麪粉,麪粉也可以起到使雞腿更加酥脆的作用。在炸雞的過程中注意火候,適當的火候能夠使炸雞更加的滑嫩酥脆,不要用大火炸,易糊。