哈密瓜黃皮好吃還是綠皮好吃

黃皮哈密瓜的口感綿密，但味道比綠瓜更甜一些，而綠色哈密瓜的口感爽脆，水分會比黃皮的哈密瓜多一些。綠皮和黃皮的哈密瓜其實它們的品種不一樣，綠皮的哈密瓜頭部頂端會變成白色，而黃皮的頂端才會變成鮮黃色，根據瓜皮頂部的顏色可以判斷哈密瓜的成熟程度。外皮上有疤痕而且是裂開的，這樣的哈密瓜甜度比較高一些，口感也更好一些。哈密瓜都具有獨特的香氣，香氣越香，味道就會越甜，有腐爛的氣味的話，就説明瓜已經變質了。