折耳根吃不完怎麼保存

1、可以放冰箱冷藏保存，可以存放3-4天，通常冰箱冷藏室裏面的温度要比室內低，可以保證折耳根出於新鮮的狀態。

2、不要把根部的泥土去掉，用保鮮膜把根包住，保證水分不會流失，然後每天用小噴灑往葉子上噴一點點水。

3、不建議把折耳根放在冷凍上，容易把它凍壞，有益成分也會消失。