燕窩可以放冰箱儲存嗎

可以。低温環境可以抑制燕窩裏的細菌滋長，但是要注意放冰箱儲存的時候一定要密封好，防止冰箱中的水汽進入，幹燕窩受潮以後營養會丟失，而且也更容易變質。可以用密封保鮮袋或密封保鮮盒裝好，放在乾燥並且通風好的陰涼處就可以了。