黑毛肚煮多長時間就可以吃了

15-30秒。煮黑毛肚的時間不宜過長，以免影響黑毛肚的質地。黑毛肚是常見的食材，外表顏色為黑褐色，是牛的消化器官，質地柔軟，彈性十足，帶有腥臭味，內壁有黑膜，煮熟後口感清脆，容易咀嚼。 黑毛肚可以用於製作火鍋，也可以搭配韭菜、幹辣椒等食材一起炒着吃。