豬肘子一般燉多長時間
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一個小時左右。肘子燉一定的時間後口感才會更軟爛,燉肘子之前先將準備好的肘子清洗乾淨,用開水焯一下祛除血沫,拔掉毛,用熱水焯過的肘子肉質會更加鮮美,而且營養成分不會流失,加入適量的調味料和配菜放入鍋裏燉一個小時左右就可以出鍋了。
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一個小時左右。肘子燉一定的時間後口感才會更軟爛,燉肘子之前先將準備好的肘子清洗乾淨,用開水焯一下祛除血沫,拔掉毛,用熱水焯過的肘子肉質會更加鮮美,而且營養成分不會流失,加入適量的調味料和配菜放入鍋裏燉一個小時左右就可以出鍋了。